Sóska és sajttorta

0
1205
Konyha orosz
Kalóriatartalom 237,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 20,4 g
Szénhidrátok* 12,9 gr.
Sóska és sajttorta

A sóska és a sajttorta étvágygerjesztő, lágy tészta és gyengéd, lédús töltelék. Ez a sütemény nagyon könnyű, és remek reggeli vagy vacsora lesz. Ízletes, felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt tetszeni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A hagymát kockára vágjuk, a fokhagymát préseljük, a sóskát megmossuk és polcokra vágjuk. Ezután mindent átmegyünk egy serpenyőbe, kevés vizet öntünk alá és lassú tűzön addig pároljuk, amíg a hagyma megpuhul. Ezután leeresztjük a vizet.
lépés 2 4 -ből
A tésztát összegyúrjuk. Ehhez a margarint alacsony lángon felmelegítjük, tojást és lisztet adunk hozzá, sózzuk és összekeverjük. A tésztát fél órára hűtőbe tesszük.
lépés 3 4 -ből
Dörzsölje a sajtot egy durva reszelőre, keverje össze tejföllel és hagyma és sóska keverékével, adjon hozzá szerecsendiót, sót és borsot.
lépés 4 4 -ből
A kész tésztát elég vastag rétegben kinyújtjuk egy tepsibe. Kenje meg a formát, és tegye ki a tésztát. A tölteléket egyenletes rétegben rátesszük, és a formát előmelegített sütőbe tesszük. 45-50 percig sütjük. 180 gr hőmérsékleten.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *