Lavash piték darált hússal a sütőben

0
2316
Konyha Világ
Kalóriatartalom 151,8 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 11 gr.
Zsírok * 11,2 gr.
Szénhidrátok* 13,3 gr.
Lavash piték darált hússal a sütőben

Azt javaslom, hogy a sütőben szokatlanul finom pita pitéket főzzünk darált hússal. A piték lédús töltelékkel és ropogós vékony tésztával készülnek. Minimális szabadidőre lesz szüksége a gyors pékáruk elkészítéséhez. Készítsen ilyen pitéket, és vendégei nem maradnak közömbösek, ezt garantálom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A hagymát hámozzuk meg, öblítsük le víz alatt, és késsel finomra vágjuk. Helyezzük egy jól felmelegített serpenyőbe, kevés növényi olajjal kikent, és pirítsuk, amíg megpuhul.
lépés 2 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű darált húst, és állandó keverés mellett süssük körülbelül 10 percig alacsony lángon. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
lépés 3 8 -ból
A csirke tojásokat mély tálba törjük, hozzáadjuk a tejet, és habverővel simára verjük.
lépés 4 8 -ból
Vágja az örmény lavash lapjait több azonos téglalap alakú darabra. Körülbelül 6-8 darab jön ki, a lavash méretétől függően.
lépés 5 8 -ból
Fedjük le sütőpapírral a tepsit, amelyen a pitét sütni fogjuk. Fektesse ki a téglalap alakú pitakenyér darabokat. Ezután kenje meg felvert csirketojással szilikonkefével.
lépés 6 8 -ból
Helyezze a tölteléket a pita kenyér minden részének közepére. Ezután mártsa a pitakenyér darabokat a felvert tojásba, és helyezze a töltelékre, ujjaival jól nyomja meg a széleket.
lépés 7 8 -ból
Ismét helyezze a húsos tölteléket a pita kenyér minden részébe.
lépés 8 8 -ból
Ezután nedvesítse meg a pitakenyér darabokat a felvert tojásban, és tegye a töltelék tetejére, ujjaival jól nyomja meg a széleket. A tetejét finomra reszelt kemény sajttal megszórjuk. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük, és a pitéket 200 fokon 15 percig sütjük. A kész pita pitéket darált hússal tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *