Pizza egy serpenyőben 10 perc alatt - 5 lépésről lépésre receptek fotókkal
0
9455
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
216,3 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
40 perc
Fehérjék *
10,8 g
Zsírok *
14,5 g
Szénhidrátok*
18,8 g
Ha nem tudta, hogy a finom pizzát serpenyőben is lehet sütni, és nem csak a sütőben, akkor tanulmányozza a receptjeinket, és hajrá! Ezek a receptek jók az egyszerűségük miatt, és tökéletesek, ha nincs kéznél sütő, vagy nincs idő a tészta dagasztására és tekercselésére. A serpenyőben lévő pizza percek alatt elkészül, és abszolút bármilyen töltelék alkalmas rá, mind a hús, mind a hús és a zöldség, mind a tenger gyümölcsei, mind a vegetáriánusok.
Pizza egy serpenyőben 10 perc alatt - lépésről lépésre recept
A gyerekek különösen szeretik a gyors pizzát, és a felnőtteknek is ízleni fog ez az étel, ha sietve valami ízleteset akarnak. Majdnem 10-15 perc alatt finom pizzát készíthet serpenyőben, tejföllel és majonézzel készült tésztán. Kövesse ezt a lépésről-lépésre receptet, és biztosan sikerülni fog!
Hozzávalók
Főzés folyamata
Jó étvágyat kívánunk!
Tanács: ez a pizza csak egy majonéz (4 evőkanál) vagy tejföl (4 evőkanál) felhasználásával is elkészíthető, attól függően, hogy milyen termékek állnak rendelkezésre.
Pizza egy serpenyőben pita kenyéren lépésről lépésre
A pizza serpenyőben történő elkészítésének egyik leggyorsabb módja, ha a tölteléket vékony, kerek pitakenyérre sütjük. A pita kenyér helyett kész tésztasüteményeket használhat, amelyeket "pizza alapnak" neveznek.A recept hatalmas előnye a tésztával való babrálás teljes hiánya, és ez a pizza ugyanolyan ízű, mint a pizzériában felszolgált.
Hozzávalók:
- Lavas vagy tésztalap - 1-2 db.
- Reszelt kemény sajt vagy mozzarella - 150 gr.
- Kolbász vagy főtt csirkemell - 150 gr.
- Paradicsom - 2 db.
- Bolgár bors - opcionális.
- Ketchup + majonéz - 2 evőkanál
- Vaj - 10 gr. 10-20 gr.
Főzési folyamat:
- Vágja vékonyan a sonkát vagy a főtt csirkemellet (vagy bármilyen más kolbászt), a paradicsomot szeletekre, a bolgár paprikát csíkokra. Opcionálisan hozzáadhat apróra vágott csiperkegombát, olajbogyót vagy olajbogyót a töltelékhez, vagy készíthet teljesen vegetáriánus pizzát.
- Ha pizza alapon készít egy ételt, akkor kenje meg az alapot mártással (ketchup + majonéz), és tegye rá az összes tölteléket, reszelt sajttal megszórva.
- Ha pitát pita kenyéren főz, akkor szórjon meg egy réteg vékony pitakenyeret sajttal, és borítsa be egy második réteg pita kenyérrel, hogy kissé vastagabb legyen a tészta, majd kenje meg a második réteget mártással, és tegye rá a tölteléket .
- Az előmelegített serpenyőt kivajazzuk kevés vajjal (használhatunk egy evőkanál növényi olajat is), pizzát teszünk rá pita kenyérre vagy tésztatalapra, és fedő alatt addig sütjük, amíg a sajt megolvad.
Jó étvágyat kívánunk!
Pizza egy serpenyőben kefir tésztán
A kiadós kefir pizza sokkal bolyhosabb, mint a tejfölös vagy majonézes tészta pizza. A töltelékhez használjon bármilyen ételt, amit szeretne, vagy ami éppen a hűtőben van.
Hozzávalók:
A tesztre:
- Búzaliszt, prémium minőségű - 8-10 evőkanál.
- Napraforgóolaj - 2-3 evőkanál
- Kefir - 1 evőkanál
- Csirke tojás - 1 db.
- Szóda - 1 tk
- Só - 1 csipet
Töltéshez:
- Kemény sajt - 100-150 gr.
- Kolbász - 200 gr.
- Bolgár bors - 1 db.
- Olajbogyó ízlés szerint.
- Pácolt uborka - ízlés szerint.
- Ketchup - 40-50 gr.
- Paradicsom - 1 db.
Főzési folyamat:
- Egy mély tálban habverővel addig verjük, amíg világos hab nem jelenik meg, szobahőmérsékletű kefir sóval és tojással, valamint szódával, oltott ecettel.
- Ezután adjuk hozzá a szitált lisztet a tésztához, fokozatosan bevezetve és kevergetve. Ennek eredményeként nem túl folyékony, de nem sűrű tésztát kell kapnia - mint a palacsinta.
- Adjunk hozzá 1 evőkanál napraforgóolajat a tésztához és keverjük össze.
- Egy serpenyőt kikenünk olajjal, és kanállal egyenletes rétegben elosztjuk rajta a tésztát.
- Ezután sütjük serpenyőben fedő alatt 5-7 percig nagyon alacsony lángon a tortát, hogy ne kezdjen égni.
- Vágja a kolbászt apró, vékony szeletekre, paradicsomot, olajbogyót - félbe, paprikát és magvakból hámozott savanyúságot - vékony csíkokra (nem szükséges ezeket a termékeket a töltelékbe tenni, ezeket eltávolíthatja vagy hozzáadhatja saját belátása szerint) .
- A sajtot lereszeljük.
- Amikor a pizza héja kissé megsült a tetején, kenje meg ketchuppal (nemcsak ketchuppal, hanem majonézzel is kikenhetjük).
- Ezután rakja ki a töltelékeket, kezdve a kolbászokkal.
- A tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és kis lángon addig sütjük, amíg a héja megpuhul, míg a sajtnak teljesen fel kell olvadnia.
- A kész pizzát bazsalikomlevéllel vagy kapor és petrezselyem szálával díszíthetjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Pizza tésztán tojás nélkül tenger gyümölcseivel - lépésről lépésre recept
A tojás nélküli tészta pizza egy másik gyors pizza, amely tökéletes azok számára, akik böjtölnek vagy nem esznek csirketojást. A töltelékhez javasoljuk, hogy vegyen be bármilyen tenger gyümölcseit (például koktél garnélarákot) és konzerv ananászdarabokat. A tenger gyümölcsei sózott vörös halakkal párosíthatók.
Hozzávalók:
A tesztre:
- Prémium minőségű búzaliszt - 8 evőkanál.
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál
- Tejföl - 4 evőkanál
- Majonéz - 4 evőkanál
- Só - 1 csipet
Töltéshez:
- Kemény sajt - 100-150 gr.
- Tenger gyümölcsei - 200 gr.
- Olajbogyó ízlés szerint.
- Ketchup + majonéz - 40 gr.
- Konzerv ananász - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
- Egy mély tálban habverjük vagy kanalazzuk a szitált lisztet tejföllel és majonézzel, valamint egy csipet sóval. A tésztát turmixgépben összekeverhetjük. A rugalmasság érdekében 1 evőkanál növényi olajat adhat a tésztához.
- A tésztát kivajazott serpenyőbe tesszük, és fedő nélkül, alacsony töltésen, 5 percig sütjük.
- Ezután kenje meg a tésztát majonézzel és ketchup -mártással, és töltse fel tenger gyümölcseivel, olajbogyóval és ananászszeletekkel (vagy bármilyen pizzához megfelelő étel).
- A reszelt sajtot megszórjuk a pizzán, és fedő alatt addig sütjük, amíg a tészta teljesen megsül, és a sajt megolvad. Kis lángon süssük, hogy jól süljön.
Jó étvágyat kívánunk!
Pizza tejjel - gyors recept 10 perc alatt
Ha nem túl magas kalóriatartalmú pizzát szeretne főzni, akkor a tésztát ne majonézzel vagy tejföllel készítse elő, hanem alacsony zsírtartalmú tejjel. A töltelék tetszés szerint választható.
Hozzávalók:
A tesztre:
- Búzaliszt, prémium minőségű - 1,5 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Szóda - 0,5 tk
- Napraforgóolaj - 1 evőkanál
- Tej - 100 ml.
- Só - 1 csipet
Töltéshez:
- Kemény sajt - 100-150 gr.
- Főtt csirke vagy kolbász - 200 gr.
- Olajbogyó, olajbogyó - ízlés szerint.
- Paradicsom - 1 db.
- Pácolt uborka ízlés szerint.
- Ketchup + majonéz - 40 gr.
Főzési folyamat:
- Egy nagy edényben keverje össze a tojást és a tejet (ne a hűtőszekrényből legyen, hanem álljon az asztalra és melegítse fel), adjon hozzá ecetet, sót és növényi olajat oltott szódát.
- A tésztához fokozatosan adjunk hozzá lisztet, csomómentesen, sűrűn dagasztva, mint a palacsintán.
- A tésztát kivajazott serpenyőbe tesszük, és fedő alatt 5-7 percig sütjük, hogy a torta a tetején megsüljön.
- Ezután kenje meg a tortát mártással (majonéz + ketchup), és tegyen rá bármilyen tölteléket. A töltelék minden összetevőjét késsel finomra kell vágni, és a sajtot le kell reszelni.
- A pizzát megszórjuk reszelt sajttal, és kis lángon, lefedve további 5-7 percig sütjük, amíg a tészta teljesen megpuhul; a sajt is megsül ez idő alatt.
Jó étvágyat kívánunk!