Bárány pilaf egy edényben a sütőben

0
619
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 128,6 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 8 gr.
Szénhidrátok* 28,1 gr.
Bárány pilaf egy edényben a sütőben

A sütőben lévő edényben lévő báránypilaf ízében különbözik a klasszikusétól, de szokatlan ízével és aromájával örülni fog. Sokkal könnyebb főzni, mint tűzhelyen üstben. Az edény előnye a pilaf adagolt főzése. A receptben szereplő összetevők 1 adagra és 1 edényre vonatkoznak. Az omlós pilaf esetében a vizet és a rizst az edényhez 1: 1 arányban veszik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öblítse le a bárányt hideg vízzel, törölje szárazra szalvétával, és vágja apró, hosszúkás darabokra. Ezután megszórjuk a húst sóval és fűszerekkel, és összekeverjük.
lépés 2 5 -ből
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra.
lépés 3 5 -ből
A hámozott és megmosott sárgarépát durvára reszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Serpenyőben jól felhevítjük az olajat, és megpirítjuk benne a báránydarabokat apróra vágott zöldségekkel. Sütjük nagy lángon, és amíg az összetevők félig meg nem puhulnak.
lépés 5 5 -ből
A sült zöldségeket bárányhúsba tesszük egy edénybe. Töltsük fel őket jól megmosott rizzsel. A rizst megszórjuk kevés sóval és ételízesítővel. Ezután öntsön forró vizet az edénybe megfelelő arányban a rizzsel. Fedjük le az edényt fedővel vagy fóliával, és tegyük a hideg sütőbe. Ezután kapcsolja be a sütőt 200 ° C -ra, és süsse a pilafot 1 órán keresztül. Gyorsan és egyszerűen elkészítheti a finom pilafot.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *