Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Báránypilaf kacsában

Báránypilaf kacsában

0
965
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 113,9 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 20,4 g
* 100 grammonként. termék
Báránypilaf kacsában
Tartalom

A hagyományos recept szerint az igazi pilaf marhahúsból készül. Nézze meg a receptet a kakas segítségével. A kész étel fűszeres aromával és élénk ízleléssel örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
A hagymát meghámozzuk és kockára vágjuk.
lépés 2 9 -ből
Vágja a sárgarépát tetszőleges alakú apró darabokra.
lépés 3 9 -ből
A bárányt el kell választani a csonttól. A húst apró darabokra vágjuk.
lépés 4 9 -ből
Öntsön növényi olajat a pörkölőbe. Ide zöldségeket és húst küldünk. Keverjük össze és süssük körülbelül 15 percig.
lépés 5 9 -ből
Ezután adjunk hozzá sót, száraz fűszereket és zellergyökeret.
lépés 6 9 -ből
A rizst megmossuk, és a többi termék tetejére tesszük.
lépés 7 9 -ből
Felöntjük vízzel. Hozzáadjuk a fokhagymát, a chilipaprikát és a mustármagot. Forraljuk fel a tartalmát, majd pároljuk 1 órán keresztül.
lépés 8 9 -ből
Add hozzá babérlevelet a kész ételhez. Fedjük le a pörkölőt, és csomagoljuk egy törülközőbe. Hagyjuk pihenni 30 percig.
lépés 9 9 -ből
Az étvágygerjesztő pilaf bárányhúsra kész. Keverjük, adagoljuk és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *