Hosszú szemű rizs pilaf csirkével

0
2564
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 110,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,4 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 24 gr.
Hosszú szemű rizs pilaf csirkével

A hosszú szemű rizst a gasztronómiai szakértők gyakran értékelik gyors és szerény elkészítése miatt. Étvágygerjesztő omlós pilafot készít. Nézze meg ezt a házi csirke receptet!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A hagymát apróra vágjuk, és egy serpenyőben növényi olajjal áttetszőre pirítjuk.
lépés 2 10 -ből
A sárgarépát apró kockákra vágjuk. A hagymára kenjük.
lépés 3 10 -ből
A csirkecombokat alaposan dörzsöljük meg sóval és őrölt fekete borssal.
lépés 4 10 -ből
Addig sütjük, amíg enyhe pirulás nem jelenik meg a csirkén. Ezután a tartalmát megszórjuk a maradék fűszerekkel.
lépés 5 10 -ből
Felöntjük kevés forrásban lévő vízzel, és lassú tűzön tovább pároljuk fedő alatt. Körülbelül 15-20 perc.
lépés 6 10 -ből
Egy idő után a víz elpárolog, és a csirke belül puha lesz.
lépés 7 10 -ből
Ezután egyenletes rétegben eloszlatjuk a hosszú szemű rizst. Helyezze a fokhagyma fejét a közepére.
lépés 8 10 -ből
Töltse fel az ételt vízzel. Az edényt 20 percig főzzük alacsony lángon.
lépés 9 10 -ből
Főzés után hagyja állni egy ideig a serpenyőt a tartalmával.
lépés 10 10 -ből
Keverje össze az aromás rizst csirkével, és tegye egy tányérra. Tálalhatod az asztalhoz!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *