Árpa pilaf sertéshússal

0
1250
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 123,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 11,7 g
Szénhidrátok* 15,4 g
Árpa pilaf sertéshússal

A házi pilaf szokatlan és fényes változata - gyöngy árpából és sertéshúsból. Lepje meg családját vagy vendégeit egy kiadós finomsággal. Alkalmas ebédmenühöz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A gyöngy árpát előre öntsük hideg vízzel. Áztassa, majd öblítse le.
lépés 2 8 -ból
Ossza fel a sertéshúst apró darabokra. A terméket olajban megsütjük. A pilaf elkészítéséhez használhat vastag aljú edényt, üstöt vagy serpenyőt.
lépés 3 8 -ból
A vöröses húsra tegyünk hagyma félkarikákat és hámozott fokhagymagerezdeket.
lépés 4 8 -ból
Tovább sütjük az ételt további 5 percig.
lépés 5 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a csíkokra vágott sárgarépát. Főzzük, amíg a zöldség puha lesz.
lépés 6 8 -ból
Adjunk hozzá mosott gyöngy árpát, sót és őrölt fekete borsot az edényhez.
lépés 7 8 -ból
Töltse fel a tartalmat vízzel, és főzze alacsony lángon 50 percig.
lépés 8 8 -ból
Az eredeti gyöngy árpa pilaf készen áll. Keverjük össze, díszítsük gyógynövényekkel és tálaljuk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *