Köles pilaf csirkével

0
854
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 160,8 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 9,3 gr.
Szénhidrátok* 24,9 gr.
Köles pilaf csirkével

E recept szerinti könnyű vacsorához szokatlan, szép és finom csirke- és kölespilafot készíthet. Az étel gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ehhez a pilafhoz válasszon friss darát (a csomagoláson található gyártási dátum szerint), és úgy, hogy sárga és tiszta legyen. Válassza ki a fűszereket ízlése szerint. Pilaf főzése egy serpenyőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A hagyma felét kockára vágjuk, és forró növényi olajban 2-3 percig pirítjuk.
lépés 2 7 -ből
A hámozott sárgarépát közepes reszelőn felkockázzuk, a serpenyőbe tesszük a hagymához.
lépés 3 7 -ből
Ezután sózza a zöldségeket ízlés szerint.
lépés 4 7 -ből
A csirkefilét vágjuk apró darabokra, tegyük a zöldségekbe egy serpenyőben, és pirítsuk meg egy kicsit.
lépés 5 7 -ből
Ezután töltse fel a húst zöldségekkel forralt vízzel úgy, hogy teljesen lefedjék folyadékkal, és lassú tűzön forraljon mindent 5 percig. A kölest többször öblítse le hideg vízzel, és egyenletes rétegben tegye egy serpenyőbe. Adjunk hozzá babérlevelet vagy fűszert ízlésünk szerint.
lépés 6 7 -ből
A kölest jól összekeverjük a hússal és a zöldségekkel. Pilaf zárt fedél alatt és alacsony lángon 30 percig pároljuk. Főzés közben keverje meg egy kicsit a pilafot, és ha a folyadék elpárolog, adjon hozzá még egy kis vizet.
lépés 7 7 -ből
Ez idő alatt a köles felszívja az összes vizet, megduzzad, és egy egész serpenyőben lesz ízletes és egészséges pilaf. Tálalhatod az asztalhoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *