itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf 1 kg húshoz

Pilaf 1 kg húshoz

832

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 143 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 45 perc

Fehérjék * 6,4 gr.

Zsírok * 10,8 g

Szénhidrátok* 26,6 gr.

Tartalom

Ez a recept lehetővé teszi, hogy egy nagy családot táplálja ízletes és étvágygerjesztő pilaffal. Az étel nagyon kielégítő, tápláló, hihetetlen aromájú! Igazi öröm!

Hozzávalók

Főzés folyamata

A rizst alaposan megmossuk és hideg vízbe áztatjuk.

Ekkor megtisztítjuk a húst a felesleges zsírtól és fóliától, megmossuk, kissé megszárítjuk és 15 * 1,5 cm -es kockákra vágjuk.

Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát kockára vágjuk.

És dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelővel.

Most hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át egy présen. Ha nincs ott, akkor késsel finomra vághatja.

Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és 10 percig sütjük a húst. mindkét oldalon. Hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, és tovább sütjük, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 10 percig.