Pilaf a tűzön Sztálik Khankishiev receptje szerint

0
1827
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 124,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 22,4 gr.
Pilaf a tűzön Sztálik Khankishiev receptje szerint

A legfinomabb pilafot tűzön kapják, különösen akkor, ha Sztálik Khankishiev receptje szerint készítik. Fűszeres, ínycsiklandó és finom, nem szakadhat el egy ilyen ételtől!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Hámozzuk meg és vágjuk csíkokra a sárgarépát.
lépés 3 6 -ból
Vágja a bárányt elég nagy darabokra, hogy jól érezze magát az edényben.
lépés 4 6 -ból
Fogunk egy üstöt, megfojtjuk a zsírt és elterítjük a húst. Rátesszük a tűzre és 5-7 percig pirítjuk, hogy megpiruljon.
lépés 5 6 -ból
Most tegye a hagymát és a sárgarépát, és süsse további 5 percig, időnként megkeverve.
lépés 6 6 -ból
Adjunk hozzá devzira rizst és vizet. Sózzuk meg az edényt, adjunk hozzá köményt, borsot és hámozott fej fokhagymát. Keverjük össze és főzzük a tűzön 25-30 percig, amíg a rizs megpuhul. Ha a víz felforr, adjon hozzá további kis adagokat.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *