Pilaf a tűz felett csicseriborsóval

0
1628
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 151,9 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 9,7 g
Szénhidrátok* 26,8 g
Pilaf a tűz felett csicseriborsóval

Pilaf csicseriborsóval, tűzön főzve, csodálatos recept egy mindenki számára ismerős ételhez. A csicseriborsó rizs jól illik és jól kiegészíti egymás ízlését. A pilaf még kielégítőbb és étvágygerjesztőbb! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A csicseriborsót egy éjszakára hideg vízbe áztatjuk, hogy gyorsabban megfőjön.
lépés 2 7 -ből
A húst megtisztítjuk a fóliától, leöblítjük és kb 1,5 * 1,5 cm -es kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, és karikákra vagy félkarikákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és vékony csíkokra vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Most veszünk egy üstöt, öntsünk bele növényi olajat, és rakjuk ki a húsdarabokat. Süssük a tűz felett 10 percig, időnként megkeverve.
lépés 6 7 -ből
Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát, és folytassuk a főzést 10 percig.
lépés 7 7 -ből
Most adjunk hozzá rizst és csicseriborsót, adjunk hozzá sót és fűszereket, tegyük az egész fej fokhagymát, és adjunk hozzá vizet is. Körülbelül 60 percig folytatjuk a főzést. amíg a csicseriborsó és a rizs teljesen meg nem puhul. Ha a víz forr, adjon hozzá még egy keveset.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *