itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf bárányhúsos Polaris multikokerben

Pilaf bárányhúsos Polaris multikokerben

946

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 128,8 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 100 perc

Fehérjék * 5 gr.

Zsírok * 5,5 gr.

Szénhidrátok* 24,1 gr.

Tartalom

Vagy a rizs kemény, vagy a hús kemény - a fő problémák, amelyekkel a háziasszonyok szembesülnek a pilaf főzésében. A Polaris multicooker segítségével elfelejti ezeket a nehézségeket. A pilaf gazdag, gyengéd és lédús lesz.

Hozzávalók

Ürühús 500 gr. Sárgarépa 400 gr. Hagyma 400 gr. fehér rizs 500 gr. Fokhagyma 12 fog. Só íz Őrölt pirospaprika íz Kurkuma íz Zira íz

Főzés folyamata

Mossa meg a húst és a zöldségeket. A húst kockákra, a hagymát félkarikára, a sárgarépát csíkokra vágjuk. Öntsön növényi olajat a Polaris multicooker edényébe, és adja hozzá az apróra vágott zöldségeket. Főzzük őket "Fry" módban 10 percig.

Ezután adjuk hozzá a bárányt, és süssük tovább 10-15 percig. Ezután adjunk hozzá sót és fűszereket, süssük tovább 10 percig.

Öblítse le többször a rizst folyó vízzel, amíg a víz tiszta lesz. Tegye a rizst egy tálba, tegye a fokhagyma fejét és öntsön forró vizet. A vízszint 1-2 centiméterrel legyen magasabb, mint a rizs.

A multicooker menüben válassza ki a "Rice" programot, állítsa az időzítőt 35 percre. A hangjelzés után ne nyissa ki a fedelet további 10-15 percig, majd keverje meg a pilafot.