Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf darált hússal az üstben

Pilaf darált hússal az üstben

0
623
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 116,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,8 gr.
Zsírok * 7 gr.
Szénhidrátok* 19,5 g
* 100 grammonként. termék
Pilaf darált hússal az üstben
Tartalom

A pilaf darált hússal egy étel azoknak, akik szeretik a pilafot, és nincs elég idő a hagyományos pilaf húsos főzésének hosszú folyamatára. Ha jó rizst és pilaf fűszereket használ, akkor egy lédús és gyengéd étel lesz, amely nem rosszabb a hagyományos íznél. Pilaf főzése darált hússal bográcsban, mert ebben az ételben a pilaf kezdőknek is mindig kiváló.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Hámozza meg és öblítse le a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk, a sárgarépát pedig vékony kockákra vágjuk. Bográcsban jól felhevítjük a növényi olajat, és megpirítjuk benne az apróra vágott zöldségeket.
lépés 2 5 -ből
Ezután vigye át a darált húst a sült zöldségekre, és villával ossza szét darabokra. A darált húst ízlés szerint megszórjuk sóval, pilaf fűszerrel és fekete borssal, keverjük és pár percig pirítjuk.
lépés 3 5 -ből
A hosszú szemű rizst többször öblítse le hideg vízzel. Tegye egy üstbe egyenletes rétegben a sült hozzávalók tetejére.
lépés 4 5 -ből
Egy külön csészében feloldjuk a paradicsompürét egy pohár vízben, és öntsük üstbe. Ezután adjunk hozzá tiszta vizet úgy, hogy a folyadék 1 cm -rel ellepje a rizst, tegyük a hámozatlan fokhagymafejet a rizsbe, és szórjuk meg a rizst sóval. Zárja le szorosan az üst fedelét.
lépés 5 5 -ből
A pilafot lassú tűzön 30 percig pároljuk. Ezután kapcsolja ki a tüzet az üst alatt, és hagyja, hogy a pilaf 10 percig főzzen. Óvatosan keverje össze az üstben főtt pilafot darált hússal, vegye ki a mintát és tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *