itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf csirkével otthon, üstben, tűzhelyen

Pilaf csirkével otthon, üstben, tűzhelyen

1117

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 240,3 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 60 perc

Fehérjék * 5,4 gr.

Zsírok * 25,9 g

Szénhidrátok* 24,1 gr.

Pilaf csirkével otthon, üstben, tűzhelyen

Tartalom

A tápláló és fűszeres csirkepilafot könnyű főzni otthon, üstben. A kész termék ragyogó ízével és aromájával fog örülni. Adjon hozzá egy egyszerű kulináris ötletet a menüjéhez.

Hozzávalók

fehér rizs 3 evőkanál. Csirke comb 1 kg Sertéshús 30 gr. Sárgarépa 2 db. Hagyma 1 PC. Fokhagyma 1 PC. Só íz Fűszerezés (opcionális) íz Zöldek díszítésre

Főzés folyamata

Vegye ki a húst a csirkecombokból, és ossza fel apró darabokra. Nem használunk csontokat.

Olvasszon zsírt egy üstben. A csirkedarabokat zsíron megpirítjuk, majd tányérra tesszük.

Ugyanebben a zsírban körülbelül 3-5 percig pirítjuk a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát.

A húst visszatesszük az üstbe. Adjunk hozzá rizst, sót, fűszereket és egy fej fokhagymát. Töltse fel a tartalmat vízzel és párolja a fedél alatt 40 percig. Főzés alacsony lángon.