Pilaf csirkével a mulinex multicookerben

0
1207
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 112 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 6,9 gr.
Szénhidrátok* 19,9 gr.
Pilaf csirkével a mulinex multicookerben

A Mulinex multicooker sok modern programmal van felszerelve, és ebben kiváló pilafot lehet főzni, amely megőrzi a pilaf hagyományos "szellemét" egy üstkútban. Pilaf mindig nedves és omlós. A recept azt javasolja, hogy a csirkehúst és a zöldségeket külön kell sütni, így valamiért jobban ízlik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Öblítse le a csirkehúst és vágja kis darabokra. Serpenyőben vagy multicooker tálban a Fry programon 10 percig aranybarnára sütjük. A sült húst ízesítsük kevés sóval, szórjuk meg fekete borssal, és tegyük külön tányérra.
lépés 2 10 -ből
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát apró kockákra vágjuk.
lépés 3 10 -ből
A sárgarépát durvára reszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.
lépés 4 10 -ből
Tegye át az apróra vágott zöldségeket egy tálba, adjon hozzá kevés növényi olajat, és süsse aranybarnára ugyanazon a programon 10 percig.
lépés 5 10 -ből
Ezután tegye a sült csirke darabokat a tálba a zöldségekkel, keverje meg egy spatulával, és süssön mindent még 5 percig.
lépés 6 10 -ből
A rizst többször öblítse le hideg vízzel, és egyenlő rétegben tegye rá a zöldségekkel csirkét. Ezután szórja meg a rizst ízlés szerint sóval és fekete borssal. A rizst nem kell keverni.
lépés 7 10 -ből
Ezután öntse fel ezeket az összetevőket forró vízzel, amíg 1 cm -rel a rizsréteg fölé kerül. Ha nincs tapasztalat a pilaf főzésében, akkor vegye be a rizs és a víz arányát 1: 2, hogy a pilaf morzsalékos legyen. Öntsön vizet apránként és a tál oldalán.
lépés 8 10 -ből
Csukja le a készülék fedelét, és állítsa be a Pilaf programot a Moulinex multicookerhez. Az alapértelmezett idő 20 perc lesz.
lépés 9 10 -ből
A program befejezésével kapcsolatos jelzés után nyissa ki a fedelet, és adja hozzá a fokhagymát a hámozott és félbevágott fokhagymához a pilafhoz, zárja le a fedelet, és hagyja a pilafot 10 percig, hogy átjárja.
lépés 10 10 -ből
Ezután spatulával keverjük össze a pilafot csirkével, és tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *