Pilaf párolt rizzsel és csirkével egy serpenyőben

0
1142
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 82,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 4,9 gr.
Zsírok * 8,2 gr.
Szénhidrátok* 10,7 g
Pilaf párolt rizzsel és csirkével egy serpenyőben

A párolt rizspilaf mindig omlós. Különféle húsfajtákból készíthető. A csirkepilaf könnyebbnek bizonyul; vacsorára zöldségsalátával együtt tálalható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A rizst többször öblítse le, majd fedje le két pohár vízzel és tegye félre.
lépés 2 7 -ből
A csirkét megmossuk, megszárítjuk és nagy darabokra vágjuk. Helyezze a húst egy tálba, adjon hozzá sót és fűszereket, keverje össze és hagyja 10-15 percig.
lépés 3 7 -ből
A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Egy serpenyőben felhevítjük a növényi olajat, beletesszük a zöldségeket, és puhára sütjük.
lépés 5 7 -ből
Ezután adjunk hozzá húst a serpenyőbe, süssük 10-12 percig.
lépés 6 7 -ből
Ezután adjunk hozzá rizst, vizet és egész gerezd fokhagymát. Csökkentse a hőt, fedje le a serpenyőt fedővel, és főzze a pilafot 20-30 percig.
lépés 7 7 -ből
Amikor a víz teljesen felszívódott, kapcsolja ki a tüzet, hagyja a pilafot a fedél alatt 10 percig főzni, majd tálalja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *