itthon
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf sertéshússal Polaris multikookerben

Pilaf sertéshússal Polaris multikookerben

1123

Konyha Keleti

Kalóriatartalom 145,2 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 150 perc

Fehérjék * 4,9 gr.

Zsírok * 12,9 gr.

Szénhidrátok* 19,4 g

Pilaf sertéshússal Polaris multikookerben

Tartalom

Az igazi pilafot báránybográcsban főzik. Otthon a rendelkezésre álló termékekből és termékekből főzünk. A finom sertéspilaf főzésének legegyszerűbb és legolcsóbb módja a Polaris multicookerben való pörkölés.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Készítse elő az összes összetevőt a felsorolás szerint.

Öblítse le a rizst több vízben. A sertéshúst megmossuk, kockára vágjuk. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és apróra vágjuk. Szétszedjük a fokhagyma fejét gerezdekre és hámozzuk meg.

A Polaris multicooker-en kapcsolja be a „My recept plus (multi-cook)” módot, állítsa a hőmérsékletet 160 fokra. Egy tálban melegítsük fel a növényi olajat, és pirítsuk meg a hagymát 5 percig. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát és főzzük további 5 percig. Ezután hozzáadjuk a húst, és további 10 percig pirítjuk.

Dörzsölje meg a köményt és a koriandert az ujjaival, adja hozzá a fűszereket a tálhoz, sózza és főzze 10 percig. Ezután öntsük fel forró vízzel, és adjunk hozzá forró chili paprikát. Főzzük 45 percig.

Helyezze a rizst egy tálba, öntsön forrásban lévő vizet, hogy teljesen ellepje a rizst, és folytassa a főzést további 10 percig. Ezután adjuk hozzá a fokhagymát és főzzük további 15 percig.