Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf multicookerben 5 literre

Pilaf multicookerben 5 literre

0
1172
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 130 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 5,8 gr.
Zsírok * 9,8 g
Szénhidrátok* 24 gr.
* 100 grammonként. termék
Pilaf multicookerben 5 literre
Tartalom

A legtöbb modern multitűzhely edénytérfogata 5 liter (a felhasználható térfogat 3 liter). Ez a recept az ilyen konyhai eszközökhöz tartozó termékek számát mutatja (az USP-115OD multicooker receptjében). A pilafot a "Pilaf" vagy a "Groats" programokon főzik, ha nincs ilyen program a modellben, akkor a "Stew" programon kell főzni. Ahhoz, hogy morzsás pilafot készítsen multikokerben, és ne rizskását, a rizs és a víz aránya 1: 2 legyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Öblítsen le egy darabot bármilyen (sertés-, marha-, bárány) húsból hideg vízzel, szárítsa meg törülközővel és vágja apró darabokra.
lépés 2 15 -ből
A hámozott sárgarépát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 15 -ből
A hámozott hagymát vékony negyed karikákra vágjuk.
lépés 4 15 -ből
Öntsön növényi olajat egy többtálba úgy, hogy teljesen ellepje az alját, és kapcsolja be a Fry programot az alapértelmezett időre.
lépés 5 15 -ből
A húsdarabokat átmelegítjük a felhevített olajra, és spatulával megkeverve minden oldalról aranybarnára sütjük.
lépés 6 15 -ből
Vigye át a sárgarépa csíkokat a sült húsra.
lépés 7 15 -ből
Ezután hozzáadjuk a tálba az apróra vágott hagymát és zöldségeket, és a hússal együtt legalább 5 percig pirítjuk.
lépés 8 15 -ből
Öntsön 1 liter forrásban lévő vizet a sült hozzávalókra, és adjon hozzá ízlés szerint pilaf fűszereket és sót. Általában ½ tasak fűszert és 2 tk. só. Ezután mindent jól összekeverünk.
lépés 9 15 -ből
A megfelelő mennyiségű rizst jól öblítse le hideg vízzel, bármilyen módszerrel. Öblítse, amíg a víz tiszta nem lesz.
lépés 10 15 -ből
A megmosott rizst tálba tesszük, egyenletes rétegben elosztjuk.
lépés 11 15 -ből
Ezután vagy hámozott metélőhagymát, vagy egész fejet tegyünk a rizsbe.
lépés 12 15 -ből
Csukja be a multikoker fedelét, és kapcsolja be a kívánt programot: "Pilaf", "Stewing" vagy "Meat", a készülék típusától függően. Az idő alapértelmezés szerint lesz beállítva.
lépés 13 15 -ből
A program végére vonatkozó jelzés után hagyja a pilafot 10 percig a zárt fedél alatt, majd nyissa ki.
lépés 14 15 -ből
Egy spatulával vagy fakanállal óvatosan keverje meg a pilafot, és távolítsa el a mintát.
lépés 15 15 -ből
Az 5 literes lassú tűzhelyen laza és illatos pilaf adagolható tányérokba rakható és tálalható.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *