Pilaf Mulinex multikokernyomású tűzhelyen

0
1715
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 105,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 6,4 gr.
Zsírok * 5,2 gr.
Szénhidrátok* 24,1 gr.
Pilaf Mulinex multikokernyomású tűzhelyen

A Pilaf mindig nagyszerű megoldás ebédre vagy kiadós vacsorára. Finom, tápláló és kényelmes. És ha egy edényt egy multikooker nagynyomású tűzhelyen főz, akkor duplán kényelmes. A zöldségeket hússal pirítsuk meg egy tálban, adjunk hozzá fűszereket, vizet, rizst, zárjuk le a fedelet. A gyorsfőző a pilafot tovább főzi részvételünk nélkül. Célszerű hosszú szemű rizst használni - a kész pilafban törékeny és bolyhos lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Azonnal előkészítjük a termékeket a pilaf készítéséhez. Helyezze a rizst egy szűrőedénybe, és öblítse le folyó víz alatt. A szemeket addig kell mosni, amíg átlátszóak nem lesznek - ez azt jelenti, hogy a felesleges keményítőt le kell mosni. Öntsük a megmosott rizst egy tálba, és tegyük félre.
lépés 2 8 -ból
A hagymát meghámozzuk, megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk, megszárítjuk, apró kockákra vágjuk, vagy opcionálisan három darabot durva reszelőn.
lépés 3 8 -ból
Papírtörlővel szárítsa meg a csirkefilét, és vágja apró darabokra. Egyébként jobb combfilét használni, mivel sokkal lédúsabb, mint a mell.
lépés 4 8 -ból
A készülék paneljén válassza ki a pilaf készítményt négy részletben. Elkezdjük a bemelegítést. Öntsön egy kis mennyiségű szagtalan növényi olajat a multikooker nagynyomású főzőedény táljába. A forró olajba öntjük a hagymát, enyhén megpirítjuk, amíg átlátszó nem lesz. Ezután lefektetjük a sárgarépát, összekeverjük, pár percig főzzük. Ezután lefektetjük a csirkefilé darabjait, összekeverjük, öt -hét percig pirítjuk, amíg enyhe pír nem jelenik meg.
lépés 5 8 -ból
Ebben a szakaszban fűszereket adunk hozzá: kurkuma, kömény, só, keverjük össze. Ezután hozzáadjuk a megmosott rizst, elsimítjuk. Ragassza a hámozott metélőhagymát a rizsbe.
lépés 6 8 -ból
Öntsön annyi forró vizet a tálba, hogy másfél centiméterrel ellepje a rizst.
lépés 7 8 -ból
Zárjuk le a készülék fedelét. Zárjuk el a szelepet. A megadott pilaf programnak megfelelően megnyomjuk az "Ok" gombot.
lépés 8 8 -ból
A megadott programidő letelte után nyissa ki a pilafot, és óvatosan keverje össze. A kész ételt adagolt tányérokra terítjük, és melegen tálaljuk. Díszítse a felületet petrezselyemlevéllel a további íz és vonzerő érdekében.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *