Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf sütőtökben a hússal a sütőben

Pilaf sütőtökben a hússal a sütőben

0
819
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 118 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 7,1 gr.
Szénhidrátok* 22 gr.
* 100 grammonként. termék
Pilaf sütőtökben a hússal a sütőben
Tartalom

A sütőtökben lévő Pilaf igazi kulináris remekmű. A főzés nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik. A lényeg az, hogy gondosan dolgozza fel a tököt, és ne sértse meg az alját, akkor a rizs omlós és étvágygerjesztő lesz. Még a királyi asztalon is van helye egy ilyen ételnek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Fogjuk a sütőtököt és öblítsük le. Felülről egyenletes kört rajzolunk rá, amely mentén késsel lyukat vágunk. Jó, ha a tök tetejét épségben megőrzik, hogy úgy zárja le vele az edényt, mint egy edényben.
lépés 2 7 -ből
A rizst megmossuk és vízbe áztatjuk.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk és kockára vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A sárgarépát is meghámozzuk és dörzsöljük durva reszelőn.
lépés 5 7 -ből
A húst apró darabokra vágjuk.
lépés 6 7 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal, és kihelyezzük a húst, 5-7 percig sütjük. és hozzáadjuk a hagymát és a sárgarépát, összekeverjük és további 10 percig pirítjuk.
lépés 7 7 -ből
Most lefedjük a tepsit fóliával, és elterítjük a sütőtököt, rizset és vizet teszünk bele, hozzáadjuk a húst zöldségekkel, sóval és babérlevéllel. A sütőtököt fóliával letakarva 220 fokos sütőben megsütjük. 1,5 órán belül.

Jó étvágyat kívánunk!
 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *