Örmény pilaf

Számos recept létezik a pilaf csirkével való főzéséhez, és a háziasszonyok gyakran elkészítik ezt az ételt, mert a hozzá készült termékek olcsók és egész évben rendelkezésre állnak. Ebben a receptben felkérjük, hogy szilvát adjon a pilafhoz, amely édes -savanyú jegyeket és érdekes eredeti ízt kölcsönöz neki. A recept egyszerű és gyors. Pilaf főzése serpenyőben.

A pilafhoz gyakran különféle aszalt gyümölcsöket adnak, amelyek meghatározzák a pilaf ízét és kellemes édes -savanyú ízt kölcsönöznek neki. Ebben a receptben meghívjuk Önt, hogy főzzen fehér rizspilafot csirkével és mazsolával. Pilaf főzése egy serpenyőben. Egy egyszerű és ízletes ételeket fogyaszthat családi ebédre vagy vacsorára.

A szárított gyümölcsök fűszerekkel párhuzamosan új illat- és ízárnyalatokat kölcsönöznek a pilafnak, ami lehetővé teszi az otthoni menü változatosságát. Ehhez a fajta pilafhoz vegyünk comb- vagy dobhúsot, mivel a mell kiszáradhat. Adjon hozzá ízlés szerint szárított gyümölcsöket (aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola). Pilaf főzése bográcsban a tűzhelyen.

Az azerbajdzsáni pilaf különleges főzési technológiával rendelkezik. Ez az étel sok időt és erőfeszítést igényel, ezért az ilyen pilafot az ünnepi asztalra készítik. A pilaf esetében a csirkehús zöldségekkel külön készül. A rizst külön főzzük, amíg félig meg nem puhul. A tésztából különleges süteményeket készítenek, és az edények aljával bélelik a pilafot. A süteményekre rizst tesznek, és mindig sáfrányt adnak hozzá. A szárított gyümölcsöket külön készítik.

A fényes házi pilaf rizsből, sertéshúsból és aszalt szilvából készül. A kész termék emlékezetes aromával és ízleléssel örvendeztet meg. Egy lédús étel lesz az étkezőasztal fő étele.

Világos és lédús recept házi pilafhoz - sertéshús és mazsola hozzáadásával. A különböző ízek kombinációja a késztermék jellemzőjévé válik. Lepje meg szeretteit egy szokatlan kulináris megoldással.

Az üst, a kiskacsák és a serpenyő mellett gazdag pilaf is főzhető wokban. Ez egy speciális serpenyő, amelyet gyakran használnak a keleti főzéshez. A főzési technológia nem sokban különbözik a hagyományostól.

Ezt az ízletes pilafot marhahússal és mazsolával nagyon könnyű elkészíteni. Az ízletes pilaf húsának elég zsírosnak kell lennie, például báránynak vagy sertéshúsnak, de a marhahús is megfelelő. Jobb párolt hosszú szemű rizst venni.

A pilaf marhahússal nem igényel különleges bevezetést. Minden háziasszony hoz magával valamit ehhez az ételhez, legyen szó fűszerekről, zöldségekről, aszalt gyümölcsökről vagy egzotikus húsfajtákról. Például a szilva szilva kellemes savanyúsággal és különleges aromával rendelkezik.

A sütőtökben lévő pilaf nagyon eredeti, szokatlan és ízletes étel, amely díszíti az ünnepi asztalt! Az illatos és omlós rizs, a lágy, lédús tök senkit sem hagy közömbösen! Nagyon ízletes!

Az édes pilaf nagyon ízletes és szokatlan étel, amelyet a háztartása biztosan szeretni fog. Almával és mazsolával főzve nemcsak elképesztően ízletes, hanem egészséges is! Csak nyalogassa az ujjait!

Az édes pilaf sütőtökkel és mazsolával nagyon ízletes, étvágygerjesztő és kielégítő étel. Az ilyen pilaf változatossá teszi az otthoni menüt, és kellemesen meglepi a háztartást. Illatos és tápláló, ebédre és vacsorára egyaránt tálalható!

A Fergana pilaf on a fire egy csodálatos étel, amely mindenkit meglep ízével.Kiadós, étvágygerjesztő, nagyon illatos, többször is szeretne ilyen pilafot főzni. Egyszerűen finom!

Az édes pilaf nem tartozik a hagyományos ételek közé, inkább a kulináris kísérletek kategóriájába tartozik, de sovány asztalhoz és diétás ételekhez kiváló étel lesz. Pilaf főzése szárított sárgabarackkal és mazsolával, húslevesben és bográcsban.

Az édes pilaf szárított gyümölcsökkel lassú tűzhelyen egészséges és ízletes étel lesz mind a vegetáriánus, mind a diétás asztalok számára, és a gyerekeknek is ízleni fog. A rizs jól morzsolódik benne, a szárított gyümölcsök pedig megőrzik aromájukat és lédússágukat. Ezt a pilafot bármilyen fűszerrel ízesítik.

Mindenki tudja, hogy a pilaf egy finom rizsétel, szép húsdarabokkal, hagymával, sárgarépával és fűszerekkel, de van lehetőség édes pilafra aszalt gyümölcsökkel. Ebben a receptben felkérjük, hogy főzzön egy ilyen pilafot azerbajdzsáni stílusban - rizzsel, szárított sárgabarackkal, dogfával, mazsolával, dióval, ropogós pita kenyérben sütve, amely megőrzi az édes pilaf formáját és morzsoltságát. Egyes háziasszonyok maguk készítik el a lepénykenyeret (kazmag). A pilafot hús nélkül főzik, és csodálatos étel lesz mind a gyermekek számára, mind a sovány asztalhoz.

Az édes pilaf szárított gyümölcsökkel egészséges és ízletes étel lesz szeretteinek. Bármilyen szárított gyümölcsöt vehet, és akár frisseket is hozzáadhat. Jobb, ha alacsony keményítőtartalmú rizst veszünk, hogy a pilaf omlós legyen. Édes pilaf főzése bográcsban, borítás pita kenyérrel, amelyet ropogós kéreggel sütnek.

Pilaf receptet kínálunk a könnyű ételek szerelmeseinek. Ez a pilaf olyan finom változata, amely gazdag és tápláló ízű, de nem terheli túl a gyomrot. Mi nem alternatívája az unalmas gabonaféléknek reggelire vagy vacsorára? A gyerekek értékelni fogják ezt az ételt. Ami a rizst illeti, természetesen a legjobb a hosszú szemű típust használni, mivel ez biztosítja a morzsolódást, és nem tapad össze a kész pilafban. Ha azonban ilyen rizs nem áll rendelkezésre, nem számít: alaposan öblítse le a gabonapelyhet a keményítőből, és az előkészítés során egyszerűen növelje a víz mennyiségét, hogy a szemek szabadon „lebegjenek” a serpenyőben.

A csicseriborsó használata a pilafban jelentősen növeli a jóllakottságot és a tápértéket a kész ételhez. Nem meglepő, hogy ezek a vonzó borsók sok fehérjét és rostot tartalmaznak.A rizs és csicseriborsó, hús, zöldség és szárított gyümölcs kombinációja nagyon gazdag ízű és lédús. Könnyű egy nagy családot vagy egy barátságos társaságot etetni ilyen pilaffal.

Azok számára, akik szeretik a húsmentes pilafot, hatalmas receptek állnak rendelkezésre. Például ezt. Morzsolt és egyben lédús pilafot főzünk sárgarépával, hagymával, mazsolával és dióval. Igen, az étel édesnek bizonyul, de nem desszert. Ez a pilaf a böjt időszakában tálalható, a vegetáriánusok menüjében használható, és vacsorára főzhető.

Ez a pilaf variáció tetszeni fog a zabkása és a rizs és aszalt gyümölcsök kombinációjának szerelmeseinek. Az étel jó vacsorára, mivel elég tápláló, de nem nehéz. A rizs jól telít, és az aszalt gyümölcsök édes ízű és élénk színű "hangulatot" adnak hozzá, és értékes rostanyaggal látják el a testet. A viszkózus kásától eltérően az ilyen pilaf omlós, mivel az elkészítéséhez hosszú szemű vagy párolt rizst használunk. Alternatív megoldásként barnát vagy vadat is vehet - az ilyen rizzsel készült étel hasznossága csak nőni fog.

Sokféle azerbajdzsáni pilaf létezik. Mindig egy dolog egyesíti őket - a laza, bolyhos, omlós rizs. Az üst aljára, amelyben a rizst főzzük, a kazmakot tesszük - egy lapos süteményt. Készítsük el rizsből, tojásból és kefirből. A főzés végére ropogós barna héja lesz, amelyet feldarabolva morzsolt pilaffal tálalhatjuk. Külön hagyjuk az áztatott aszalt gyümölcsöket egy serpenyőben vajjal - ez lédús kiegészítője lesz a pilafnak.

Készítsünk pilafot hússal, aszalt sárgabarackkal és mazsolával. Javasoljuk, hogy a sertéspépet kis zsírréteggel használja. Az ilyen hús különösen lédús, gazdag és jól illeszkedik a gyümölcsös jegyekhez. Természetesen a sertéshús helyettesíthető régi marhahús, bárány, csirke - a pilaf íze más lesz, de még mindig kiváló lesz.

Elég könnyű, de tápláló lehetőség a húsmentes pilaf számára. Az étel hangulatát szárított gyümölcsök határozzák meg: édes mazsola, savanyú szárított sárgabarack és füstölt aszalt szilva. A gyümölcsös jegyek jól illeszkednek a fűszerekhez, a rizshez és a zöldségsütéshez. Forró, az étel nagyon aromás, lédús és teljesen önellátó. Ahhoz, hogy a pilaf omlós, "bolyhos" legyen, javasoljuk a hosszú szemű rizs fogyasztását. A párolt, barna, vad is remek. Ami az utolsó kettőt illeti, jobb, ha éjszakára áztatjuk őket, hogy felgyorsítsuk a pilaf későbbi elkészítését.

A pilaf édes változatának főzése szárított sárgabarackkal és mazsolával. A látszólagos "desszert" orientáció ellenére az ilyen pilaf ebédre vagy vacsorára tálalható főételként. Tápláló, aromás és az édesség mellett fűszeres-sós ízjegyeket is mutat. Húsmentes főzés - Azok, akik böjtölnek vagy nem esznek állati eredetű termékeket, értékelni fogják ennek a receptnek a sokoldalúságát.

Főzzünk pilafot az örmény recept szerint édes aszalt gyümölcsökkel és fiatal bárányhússal. Az édes jegyek rizzsel és a húskomponenssel való kombinációja különleges jelleget kölcsönöz a pilafnak - egy ilyen étel tetszeni fog azoknak, akik szeretik a szokatlan ízkombinációkat. Általánosságban elmondható, hogy használhat puha sertéshúst vagy csirkét is. Természetesen ez nem helyettesíti a fiatal bárányt, de tisztességes, megfizethető alternatívaként kiváló.

Első pillantásra a pilaf hús nélkül egyáltalán nem pilaf. Azonban nem az! Ha megfontoltan és fantáziával közelít a készítményhez, akkor kiadós, ízletes ételeket kaphat, amelyek mind a megjelenést, mind a gyomrot örömmel töltik el. Ez a pilaf pazar böjti fogás lesz, és kétségtelenül élvezni fogják a vegetáriánusok.

Finom és szokatlan pilaf süthető sütőtökkel ... vagy tökben. Formája és sokoldalú pép íze tökéletes az adalékanyagokkal és töltelékekkel való kísérletezéshez. Javasoljuk a basmati rizs használatát mazsolával és sáfránnyal - a pilaf aromás, omlós, bolyhos és édes. A sütőt használva elkészítjük a pilafot. A sütőtök is megsül, és húsos húsa tökéletes lesz főtt rizzsel.

Miért nem kísérletezhet és főzhet pilafot aszalt gyümölcsökkel? Egy ilyen étel édesnek, nagyon érdekes ízűnek, kielégítőnek és vonzónak bizonyul. A laza rizs fényes gyümölcsdarabokkal különösen tetszeni fog a gyerekeknek. Tálaláskor a pilafot felönthetjük mézzel és megszórhatjuk dióval - ez előnyöket és további ízárnyalatokat eredményez. Annak érdekében, hogy a gabonafélék ne ragadjanak össze és morzsalékos textúrát adjanak, hosszú szemű rizst veszünk: fehér, párolt, barna - ízlés szerint. A főzéshez javasoljuk a multicooker használatát - ez nagyban leegyszerűsíti a folyamatot. Ha azonban nincs ott, a tűzhelyen sem lesz rosszabb.

A csicseriborsóból készült pilaf gazdag ízével és jóllakottságával örvendeztet meg. Ez egy kiváló étel a hideg évszakban - forró, gazdag, tápláló, telít és melegen is. A csicseriborsót a főzés előestéjén egy éjszakán át kell áztatni - ez sokkal gyorsabban főz és puha lesz. Javasoljuk, hogy a marhahúst apró darabokra vágja, hogy a hús jól megpuhuljon, és a főzés végére szálakká váljon. És persze nem hanyagoljuk el a fűszereket sem - ők határozzák meg az étel karakterét, és olyan illatossá teszik.

Kínálunk főzni hagyományos azerbajdzsáni pilafot hússal és aszalt gyümölcsökkel. A Plov -t tésztasüteményekkel is szolgálják, amelyeket rizzsel főznek és lédúsak. Ez az étel hihetetlenül gazdag ízű: a hús bolyhos omlós rizzsel, lapos süteményekkel, fűszerekkel és aszalt gyümölcsökkel kombinálva különleges egyedi gazdagságot kölcsönöz.

Sok háziasszony pilafot készít a napi menühöz - ez az étel kiadós, ízletes, és általában minden háztartási tagnak tetszik. Javasoljuk, hogy főzze meg a pilaf egyik változatát, amely megváltoztatja a szokásos elképzelést, és lehetővé teszi, hogy felfedje a már általánossá vált étel új aspektusait. Készítsünk egy darab pilafot rizs és bárány alapján, és „tegyük” egy hordó ropogós pitakenyérbe. Nagyon ízletes és vonzó!

Látványos vöröses "hordó", ropogós kéreggel és belül omlós pilaffal - ez a sah -pilafról szól. Ennek az ismerős ételnek a főzési módja jelentősen eltér a szokásosétól, és ünnepi és látványos ételré varázsolja a pilafot. Ebben a receptben csirkét fogunk használni: csirkecomb használatát javasoljuk, de mellét nem. Minden egyszerű - a mell meglehetősen száraz, és nem fogja tudni felfedni a pilafot a legjobb ízéből.

A pilaf főzése multicookerben egyszerű és kényelmes - sokan főzik így. Próbáljuk meg diverzifikálni ezt az ételt, és díszítsük vékony pitakenyérrel. Ilyen keretben a rizs különösen ízletesnek bizonyul. Ezenkívül a pilaf megjelenése sokkal látványosabbá válik. A shah pilaf elkészítése kissé tovább tart, mint az étel hagyományos változata, és keményebben kell dolgoznia, mint általában, de az eredmény igazolja az erőfeszítést.

A shah pilaf főzése lavash -ban némi bütykölést igényel a konyhában, de mindenképpen megéri.Az étel kellemes étkezési élményt és emlékezetes ízt garantál. Az ilyen pilafot marhahús alapján főzzük. A zamatosság és az ízesítő elemek sokoldalúsága érdekében adjunk hozzá mazsolát, szárított sárgabarackot és aszalt szilvát. A pilaf pita kenyérbe való díszítésekor nem sajnáljuk a vajat - ez nagyon étvágygerjesztő, ropogós barna héját adja.

Nagyon hatékony étel, amelyet a vendégeknek is felszolgálhatnak, és még a legkifinomultabbakat is meglephetik. A szerző receptjének egyik jellemzője a sült gesztenye használata - megváltoztatják a pilaf textúráját, és kellemes különleges ízt adnak hozzá. Ha nincs gesztenye, vagy nem szereti, alternatívaként használhat aszalt szilvát. Javasoljuk, hogy az ilyen pilafot főzés után azonnal tálalja, forrón - melegen, és darabokra vágva közvetlenül az asztalon.

Azerbajdzsáni stílusú pilaf, vöröses, vékony tésztából készült burokban sütve valóban királyi megjelenésű. Az étel szokatlan megjelenésével és ízletes tartalmával lenyűgözi az otthont és a vendégeket. Nagyon fontos, hogy az ilyen típusú pilafhoz megfelelő rizst válasszunk: a gabonaféléknek omlósnak kell lenniük. A basmati rizs ideális. A hús összetevőként birkahúst veszünk, és maga a pilaf filo tésztába lesz csomagolva - bármely hipermarketben megvásárolhatja.

Az ilyen pilafot ünnepi asztalon lehet főzni - lenyűgözőnek tűnik, nagyon kielégítőnek tűnik, és azonnal vonzza a figyelmet. Pilaf bárányon, mazsola, szárított sárgabarack és borbolya hozzáadásával, vékony lavash héjjal díszítve és aranybarnára sütve kétségtelenül emlékezni fog és kellemes benyomásokat hagy. A legérdekesebb a tálalás: a ropogós pitakenyeret "szeletekre" vágjuk, alattuk pedig a gőzölgő lédús, aromás rizs színes adalékokkal szóródik.

Ha a pilaf hagyományos változatai már a szélére állították a fogakat, javasoljuk, hogy készítse el ezt az ízletes kiadós ételt egy kicsit más technológiával. A Shakh-pilaf-ot vékony lavash "formában" szolgálják fel, amíg ropogósra sül és hihetetlenül étvágygerjesztőnek tűnik. Ennek a pilafnak a szép megjelenése mellett van mitől "dicsekedni" belülről: teába áztatott mazsolát, lágyságra főtt húsdarabokat és aromás fűszereket tartalmaz. Az összes összetevő kombinációja gazdag, emlékezetes ízt ad.

Az üzbégek híresek a pilafjukról - fényűző, gazdag ízvilággal, amely ideális esetben ötvözi a sült hús, a csicseriborsó, az édes mazsola és a borbolya jegyeit a savanyúsággal. És még nem említettük a fűszereket. Nem kell üzbég étterembe mennie, hogy élvezze ezt az ételt. Ha szeretné, otthon is főzhet ilyen pilafot. Nincs semmi bonyolult a folyamatban. A lényeg az, hogy az összetevők elhelyezésekor bizonyos sorrendet kövessen. És természetesen tanulmányozza az alapvető élelmiszerek listáját.

A pilaf szárított gyümölcsök hozzáadásával teljesen más hangzást kap: lédúsabb, aromásabb lesz, kifejezett édes -savanyú jegyek jelennek meg. Az ilyen pilaf nem nevezhető desszertnek, mert a hús hiánya ellenére az étel kiadós, tápláló és remek ebédre. Akik böjtölnek vagy vegetáriánusok, imádni fogják ezt a pilafot. Javasoljuk, hogy fehér helyett vörös rizst használjon - a pilaf még szokatlanabb lesz. Természetesen, ha a szokásos fehér rizst részesíti előnyben, használja azt.

Az ilyen pilaf főzhető lassú tűzhelyen és serpenyőben a tűzhelyen. Javasoljuk, hogy idő és erőfeszítés megtakarítása érdekében multikokerben főzzük. A pilaf látványosan néz ki a színes aszalt gyümölcsök miatt. Nemcsak vonzó színt adnak, hanem gazdag édeskés ízt. Ezenkívül édesítse a pilafot mézzel. Ez az étel meglehetősen könnyűnek bizonyul, mivel nem tartalmaz húskészítményeket. A recept azoknak szól, akik szeretik a "desszert" irányokat a főzésben.

Sok pilaf recept létezik - minden nemzetnek, sőt minden háziasszonynak is megvan a sajátja. Kínálunk egy változatot szárított gyümölcsökkel, hús nélkül, csak a poszthoz. A készítmény egy illatos lédús zirvak elkészítésén alapul. Ezután rizs, víz és só hozzáadása következik. Minden. Ha a rizst alacsony lángon jól meg szeretné főzni, javasoljuk a pilaf főzését bográcsban vagy vastag falú serpenyőben, magas oldalakkal. Nem lesz égési veszély, és a hőátadás egyenletes.

Az örmény pilafot megkülönbözteti a hús hiánya és az aszalt gyümölcsök jelenléte. Ezenkívül az aszalt gyümölcsök különböző módon használhatók, a személyes preferenciáktól és az otthoni lehetőségektől függően. Gyakran hozzáadnak diót. A változatlan összetevő talán a mazsola és természetesen a rizs. Szükségszerűen hosszú szemű, megadva a pilaf szükséges törékenységét és légiességét.

Az örmények húsvétra édes pilafot készítenek szárított gyümölcsökkel.A kompozíció morzsás, "bolyhos" rizst, vajban párolt szárított gyümölcsöt, diót és fűszereket tartalmaz. Az étel nagyon színes és kielégítő. Fontos, hogy főzés közben ne kíméljük a vajat - ez az, ami enyhe édeskés -krémes ízt és gyengédséget biztosít. Ideális esetben ennek ghee -nek kell lennie.

A birsalmás kacsapilafot az étel nem szokványos változatának tekintik, de ennek ellenére nagyon ízletes és lédús. A birsalmával együtt általában egy kis aszalt szilvát adnak a pilafhoz. A birs gyümölcs savassága lágyabbá teszi a kacsa húsát, az aszalt szilva pedig pikáns füstös ízt kölcsönöz az ételnek, akárcsak nyílt tűzön főzve. Célszerű pilafot főzni olvasztott kacsazsíron, mint a zsíros farokzsír analógját a klasszikus pilafban, de a növényi olaj jól helyettesíti. Bármilyen ételben főzhet birsalmával pilafot.

Pilafot főzünk csicseriborsóval és borbolyával bárány alapján, rengeteg fűszerrel - igazi keleti étel. A pilaf különösen vonzónak tűnik, ha bárányhúsdarabokat vesz a csontra. Természetesen hosszú szemű rizst használunk - ez biztosítja a szükséges törékenységet. Édes -savanyú jegyekhez mazsolát is teszünk a pilafba. Javasoljuk, hogy a Zirvakot zsíros farokzsírral sütjük. Ha nem, akkor csak növényi olajat vegyen be.