Sült vargánya gomba hagymával

0
679
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 46,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 1,5 gr.
Zsírok * 11,5 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Sült vargánya gomba hagymával

A vargánya nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Ha hagymával pirítjuk őket, az eredmény egyszerűen csodálatos étel! A finom sült vargánya vargánya elkészítésének egyik fő titka a fokhagymaolaj használata a sütési folyamatban. A gomba hihetetlen íze és aromája azonnal összegyűjti az egész családot ebédkor.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A vargányát megtisztítjuk a törmeléktől, alaposan leöblítjük és törölközőn megszárítjuk. Ezután a gombát közepes méretű szeletekre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
Melegítse elő a serpenyőt, és pirítsa meg az apróra vágott fokhagymagerezdeket növényi olajban aranybarnára. Ezt követően távolítsa el a fokhagymát.
lépés 3 6 -ból
Tegye a gombát egy serpenyőbe, tartsa zárt fedél alatt mérsékelt tűzön, amíg a folyadék el nem párolog. Ezt követően 7-10 percig sütjük a vargányát, ne felejtsük el sózni.
lépés 4 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Ezután adjuk hozzá a hagymát a gombához, növeljük a lángot, és addig sütjük az edényt, amíg a hagyma megpuhul.
lépés 6 6 -ból
A hagymával sült vargánya gombák fogyasztásra készek! Tálaljuk az ételt az asztalhoz, ha szükséges, friss fűszernövényekkel díszítjük.

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *