Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan készítsünk vargányát - receptek
  4. ➠ Vargányában vargánya vargánya

Vargányában vargánya vargánya

0
685
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 115,5 kcal
Adagok 0,4 l.
Főzési idő 45 perc
Fehérjék * 3,1 gr
Zsírok * 16,1 gr.
Szénhidrátok* 5,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Vargányában vargánya vargánya
Tartalom

A tejfölben sült vargányát vargányával, vagy főételek mellé tálalhatjuk. Egy kiadós snack, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Kiválogatjuk a gombát, meghámozzuk és felvágjuk.
lépés 2 9 -ből
Forraljuk sós vízben 10 percig. Főzés közben távolítsa el a habot.
lépés 3 9 -ből
A vargányát szűrőedénybe tesszük és hagyjuk lecsepegni.
lépés 4 9 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 5 9 -ből
Előmelegítjük a serpenyőt. A vajat megolvasztjuk benne.
lépés 6 9 -ből
A hagymát vajban aranybarnára pirítjuk.
lépés 7 9 -ből
A gombát a hagymára tesszük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összekeverjük és 20 percig pirítjuk.
lépés 8 9 -ből
Öntsön tejfölt a serpenyőbe, keverje össze és párolja további 5-7 percig. Kész! Levehető a tűzről.
lépés 9 9 -ből
A tejfölös sült vargányát általában melegen vagy melegen tálaljuk. Köretként burgonyát főzhet az ételhez. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *