Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vargánya vargánya burgonyával és tejföllel megsütve

Vargánya vargánya burgonyával és tejföllel megsütve

0
642
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 89 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 10,2 g
Szénhidrátok* 8,7 g
* 100 grammonként. termék
Vargánya vargánya burgonyával és tejföllel megsütve
Tartalom

A rövid gomba szezonban a vacsoraasztal ritkán teljes burgonya és gomba nélkül. Bármilyen gomba alkalmas burgonyára: vargánya, vargánya, rókagomba vagy vargánya. Feltétlenül adjon hagymát, tejfölt, ízlés szerint fűszereket ezekhez az összetevőkhöz, és illatos és gyengéd étel lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hagymát meghámozzuk, vékony félkarikákra vágjuk. Melegítsünk fel egy serpenyőt, öntsünk bele napraforgóolajat, tegyünk hagymát, pirítsuk 1-2 percig. Ezután adjuk hozzá a gombát és pároljuk 3-5 percig.
lépés 2 5 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és karikákra vágjuk. Adjunk hozzá burgonyát a serpenyőbe a hagymához és a gombához, keverjük össze és süssük puhára, időnként megkeverve.
lépés 3 5 -ből
A zöldeket megmossuk és késsel felaprítjuk. Sóval ízesítjük, ízlés szerint fűszerezzük, és öt perccel a főzés előtt hozzáadjuk a gyógynövényeket.
lépés 4 5 -ből
Hozzáadjuk a tejfölt, elkeverjük, és lefedve 2-3 percig lassú tűzön pároljuk.
lépés 5 5 -ből
Tálaljuk a forró vargányát, krumplival és tejföllel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *