Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Gomba
  3. ➠ Hogyan készítsünk vargányát - receptek
  4. ➠ Vöröshagymával sült vargánya vargánnyal és burgonyával

Vöröshagymával sült vargánya vargánnyal és burgonyával

0
665
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 116,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 3 gr.
Zsírok * 13,5 g
Szénhidrátok* 10,9 g
* 100 grammonként. termék
Vöröshagymával sült vargánya vargánnyal és burgonyával
Tartalom

A burgonyával és hagymával sült vargánya csak finom kombináció! Illatos, kiadós, vitaminokban gazdag étel remek vacsora lesz az egész családnak. És néhány kulináris titok még finomabbá teszi!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Ha friss vargányát használ, akkor először meg kell mosni és rendezni. Vágja ki az összes rossz foltot, és vágja a vargányát nagy darabokra.
lépés 2 6 -ból
Tedd a vizet a tűzre, és forraljuk fel, adjunk hozzá sót és citromsavat, adjuk hozzá a gombát és főzzük 5 percig. A vizet szűrőn keresztül leeresztjük.
lépés 3 6 -ból
Hámozzuk meg a burgonyát és vágjuk apró kockákra.
lépés 4 6 -ból
A hagymát is megpucoljuk és négyzetekre vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és melegítse fel. Közepes lángon 20 percig pirítjuk a vargányát.
lépés 6 6 -ból
Hozzáadjuk a hagymát és a burgonyát, és további 25 percig pirítjuk. 5 perc múlva sózzuk és fűszerezzük az edényt, amíg meg nem főz. Adjunk hozzá tejfölt és keverjük össze.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *