itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Cseresznyeparadicsom fokhagymával és gyógynövényekkel

Cseresznyeparadicsom fokhagymával és gyógynövényekkel

3582

Konyha orosz

Kalóriatartalom 69,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 12 óra

Fehérjék * 0,4 gr.

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 16,9 gr.

Cseresznyeparadicsom fokhagymával és gyógynövényekkel

Tartalom

A paradicsom kiváló alacsony kalóriatartalmú zöldség, amely tele van tápanyagokkal. A paradicsomból salátát, levest készíthetünk, és pácolhatjuk. Ma finom cseresznyeparadicsomot főzünk fokhagymával és gyógynövényekkel. A fűszeres paradicsom remek kiegészítője az ebédnek vagy vacsorának, előételként egy húsételhez.

Hozzávalók

koktélparadicsom 1 kg Só 1 evőkanál Kristálycukor 1 tk Kapor 1 köteg Fokhagyma 3-5 fog. Chili íz

Főzés folyamata

A paradicsomot folyó víz alatt megmossuk, kicsit megszárítjuk, és minden paradicsomot keresztbe vágunk.

Tegye a paradicsomot egy tiszta műanyag zacskóba.

A fokhagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk. A csípős paprikát megmossuk, levágunk pár karikát és apró kockákra vágjuk.

Adjunk hozzá cukrot, sót, apróra vágott fokhagymát és borsot a paradicsomos zacskóhoz.

A kapros ágakat hideg folyó víz alatt megmossuk, konyharuhára tesszük, hogy megszárítsuk a kaprot a vízből. Ezután adjuk hozzá a kaprot a zacskóhoz a paradicsomhoz.

Kösse össze szorosan a zacskót, és rázza meg egy kicsit, hogy a fűszernövények és a fűszerek minden zöldségre eloszlanak. Hagyja a paradicsomot szobahőmérsékleten egy napig, időnként rázza meg a zacskót.