Paradicsomkarikák gyógynövényekkel és fokhagymával

1
3053
Konyha orosz
Kalóriatartalom 65,8 kcal
Adagok 0,8 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 2,6 gr.
Szénhidrátok* 17,8 g
Paradicsomkarikák gyógynövényekkel és fokhagymával

A pácolt paradicsom sok étkezőasztal kedvese. Próbáljon meg elkészíteni egy darab zöldséget, karikákra vágva, friss fűszernövényekkel és kaporral együtt. Az előétel hasonló a salátához, kényelmes húshoz vagy körethez tálalni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A paradicsomot alaposan öblítse le, vágja közepes szeletekre.
lépés 2 10 -ből
Vágja finomra a friss fűszernövényeket: kapor és petrezselyem. A fokhagymagerezdeket prés alá nyomjuk, vagy finom reszelőn átszűrjük.
lépés 3 10 -ből
Tegyen egy darab tormalevelet egy tiszta és forrázott üveg aljára.
lépés 4 10 -ből
Ezután egyenként rakja ki a paradicsomot, a friss fűszernövényeket és a fokhagymát.
lépés 5 10 -ből
A tetejére babérlevelet, kapros esernyőt és fekete borsot teszünk.
lépés 6 10 -ből
Öntsön sót és cukrot az edénybe. Öntsön növényi olajat és ecetet.
lépés 7 10 -ből
Forraljon fel vizet, és azonnal töltse bele az üveg tartalmát. Lezárjuk a fedelet.
lépés 8 10 -ből
Az üveget nagy edénybe forró vízbe tesszük. Ott tartjuk 15 percig.
lépés 9 10 -ből
Óvatosan vegyen ki egy üveg forrásban lévő vizet, tekerje fel, tekerje le törülközővel és hagyja kihűlni.
lépés 10 10 -ből
Miután a munkadarab lehűlt, tárolásra küldhető. A paradicsomszeletek gyógynövényekkel és fokhagymával készen állnak!

Hasonló receptek

Megjegyzések (1) 1

Valeria 17-08-2021 15:17
Nem teljesen világos, hogy mennyi cukrot és sót kell önteni, és milyen térfogatban.
A webhely adminisztrációja
Köszönöm a kérdést. Az összetevők szerint 2 tk. cukor és 1 tk. só. A tartály térfogata kb. 0,8 liter

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *