Konzerv paradicsom hagymával

0
1555
Konyha orosz
Kalóriatartalom 60,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 14,9 gr.
Konzerv paradicsom hagymával

Egy édes, mégis sós hagymás pác segít felszabadítani a paradicsom ízét. Éppen ezért az ilyen tekercs receptjét a háziasszonyok mindig könyvjelző alatt tartják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Mossa le az üvegeket szódabikarbónával vagy tisztítószerrel, sterilizálja őket bármilyen kényelmes módon. Mossa meg a paradicsomot, szárítsa meg, és szúrjon ki egy fogpiszkálót a szár rögzítési helyének közelében.
lépés 2 4 -ből
Hámozza meg a fokhagymát és a hagymát. A hagymát karikára vágjuk, a nagy gerezd fokhagymát félbevágjuk. Helyezze a hagymakarikákat, fokhagymát, gyógynövényeket, fekete és szegfűborsót az előkészített üvegek aljára.
lépés 3 4 -ből
Ezután tegye a paradicsomot az üvegekbe. Egy serpenyőben vizet forralunk, felöntjük paradicsommal és 20 percig hagyjuk.
lépés 4 4 -ből
Ezután öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és sót, forraljuk fel, forraljuk 5-7 percig, és adjunk hozzá ecetet. Öntsük a paradicsomot forró páccal, tekerjük fel az üvegeket fém fedéllel. Tekerje a forgatott paradicsomot és hagymát meleg takaróba, és hagyja teljesen lehűlni az üvegeket. Ezután vigye őket hűvös helyre.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *