itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Paradicsomszeletek paradicsomlében

Paradicsomszeletek paradicsomlében

4556

Konyha orosz

Kalóriatartalom 49,2 kcal

Adagok 2 p.

Főzési idő 50 perc

Fehérjék * 0,4 gr.

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 8,1 gr

Tartalom

Az üveges paradicsom a télre az egyik legnépszerűbb étel a hostessek körében. És jó okkal, mert ez egy hihetetlenül ízletes előétel, amely minden ételt étvágygerjesztőbbé tesz! Próbálja ki a legfinomabb paradicsomszeletek receptjét paradicsomlében!

Hozzávalók

Friss paradicsom 1 kg Só 1 evőkanál Paradicsomlé 500 ml Citromsav 0,5 tk Fűszerezés (opcionális) íz

Főzés folyamata

A paradicsomot alaposan öblítse le és távolítsa el a szárakat. Ezután keresztvágást végzünk egyik végéről.

A paradicsomot 40 másodpercig forrásban lévő vízbe merítjük. Ezután kanállal óvatosan távolítsa el a paradicsomot, és azonnal tegye jeges vízbe. Távolítsa el a gyümölcs héját.

A paradicsomot vágjuk félbe vagy négy darabra, méretüktől függően.

Tegyen 2 csipet sót, kevés citromsavat (a kés hegyére) és ízlés szerint fűszereket sterilizált üvegekbe az aljára. Ezután megkenjük a paradicsomot, és megtöltjük főtt paradicsomlével. Fedjük le őket fedéllel.