itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Téli paradicsom hideg aszpirinnel

Téli paradicsom hideg aszpirinnel

5677

Konyha orosz

Kalóriatartalom 58,1 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 0,5 gr.

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 14 gr.

Tartalom

A télben lévő üvegben lévő paradicsom gyakran felrobban, és elveszíti kellemes megjelenését. Ennek elkerülése érdekében a zöldségeket hidegen lehet elkészíteni aszpirin hozzáadásával. Ez az előétel eredeti ízűnek bizonyul - savanyú, édes és savanyú.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A betakarításhoz erős és érett paradicsomot választunk, alaposan öblítsük le, távolítsuk el a szárakat.

Készítsük el a többi hozzávalót. Öblítse le a borsot és a friss fűszernövényeket. Hámozza meg a fokhagymagerezdeket. Előre felforraljuk, és teljesen lehűtünk egy liter vizet.

Tedd a paradicsomot, a paprikát, a fokhagymagerezdeket, a gyógynövényeket, a babérlevelet és a fekete borsot egy üvegbe.

Megtöltjük az edényben lévő ételeket sóval és cukorral, két aszpirintablettát teszünk, és felöntjük hideg forralt vízzel. Lezárjuk a fedelet, többször megfordítjuk az üveget, hogy a só és a cukor egyenletesen eloszoljon.