Koreai paradicsom paprika nélkül
0
3694
Konyha
ázsiai
Kalóriatartalom
65,8 kcal
Adagok
10 port.
Főzési idő
135 perc
Fehérjék *
0,5 gr.
Zsírok *
2,6 gr.
Szénhidrátok*
17,8 g
Vannak esetek, amikor az emberek nem tolerálják, vagy egyszerűen nem esznek paprikát. Ma egy koreai paradicsom receptjét szeretnék megosztani, paprika nélkül. Egy illatos paradicsomos előétel finomnak bizonyul, és néhány perc alatt elkészül.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A csípős paprikát félbevágjuk, a magját és a magját meghámozzuk. A hámozott csípős paprikát, a petrezselymet, a kaprot, a bazsalikomot és a fokhagymát egy turmix tálba tesszük, és simára őröljük. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, sót, olívaolajat és almaecetet, majd keverjük össze ismét turmixgéppel.
Hámozzuk le a paradicsomot a szárakról, és vágjuk szeletekre, tegyük az edénybe, amelyben az előétel készül, és öntsük rá az elkészített pácot. Fedje le a tartályt fedéllel, vagy húzza meg fóliával. Ha azt szeretné, hogy harapnivalója hamarabb elkészüljön, hagyja a tartályt szobahőmérsékleten néhány órán keresztül.
Élvezd!