Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Fűszeres paradicsom előétel
  4. ➠ Paradicsom koreaiul "Nyalja meg az ujjait"

Paradicsom koreaiul "Nyalja meg az ujjait"

0
1817
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 48,5 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 28 óra
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 1,7 gr.
Szénhidrátok* 10,4 g
* 100 grammonként. termék
A koreai paradicsom nyalogatja az ujjait
Tartalom

Sokféle koreai paradicsom recept létezik. Szeretném megosztani veletek a paradicsom receptjét koreai "Lick your finger" kiegyensúlyozott aromával és kiváló ízléssel. A recept neve magáért beszél.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
A paprikát alaposan mossuk meg, szárítsuk meg, vágjuk félbe, távolítsuk el a magokat és a magot, majd vágjuk több részre. Tegye egy botmixer üvegbe.
lépés 2 14 -ből
A forró paprikát alaposan megmossuk, megszárítjuk, félbevágjuk, eltávolítjuk a magokat és a magokat, majd félkarikákra vágjuk.
lépés 3 14 -ből
A fokhagymát hámozzuk meg és vágjuk több darabra, tegyük egy edénybe a borssal.
lépés 4 14 -ből
Egy botmixer segítségével őröljük simára az elkészített hozzávalókat.
lépés 5 14 -ből
Öntsön növényi olajat és almaecetet a kapott masszába. Ezután adjuk hozzá a kristálycukrot, az őrölt koriandert, a mustárt és a sót, majd daráljuk újra a masszát. Kóstolja meg és állítsa be ízlés szerint a fűszer mennyiségét. Az összes zöldet alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd szárítsa meg.
lépés 6 14 -ből
Válasszon ízlés szerint zöldeket. A szárított zöldeket éles késsel felaprítjuk.
lépés 7 14 -ből
Ezután tegye a tartályba az öntettel. Adjunk hozzá fél karika csípős paprikát. Keverje össze az öntetet egy evőkanállal, és hagyja főzni.
lépés 8 14 -ből
Közben válasszon erős, de érett paradicsomot, öblítse le és szárítsa meg alaposan, vágja több részre, és távolítsa el a szárát. A sárgarépát jól megmossuk, és zöldséghámozóval meghámozzuk, durvára reszelt vagy koreai sárgarépareszelőn lereszeljük.
lépés 9 14 -ből
Helyezze a paradicsomot a mély edény aljára, amelyben a snack készül.
lépés 10 14 -ből
A tetejére egyenletesen eloszlatjuk a reszelt sárgarépát.
lépés 11 14 -ből
Ezután egyenletesen terítse szét a kötést. Terítsen ki néhány bazsalikomlevelet.
lépés 12 14 -ből
Helyezze újra a paradicsomot.
lépés 13 14 -ből
Ezután terítsd szét a többi sárgarépát, öntetet és bazsalikomleveleket. A rétegek száma az edény méretétől függ. Fedje le a tartályt fedővel, vagy húzza meg fóliával, és hagyja szobahőmérsékleten 3-4 órán át, majd tegye egy napra a hűtőbe.
lépés 14 14 -ből
Vegye ki a fényes és színes harapnivalókat a hűtőből, tegye egy tálra és élvezze. Tárolja a tartályt az uzsonnával a hűtőszekrényben.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *