Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Paradicsom karikák fokhagymával
  4. ➠ Koreai paradicsom hagymával

Koreai paradicsom hagymával

0
1245
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 45,4 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 130 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 1,3 gr.
Szénhidrátok* 10,9 g
* 100 grammonként. termék
Koreai paradicsom hagymával
Tartalom

Egy illatos és fűszeres receptet szeretnék megosztani a koreai paradicsommal hagymával. Ez a téli snack minden bizonnyal díszíti és változatossá teszi étkezőasztalát. Szeretném felhívni a figyelmet arra, hogy a fokhagyma mennyisége tetszés szerint csökkenthető vagy növelhető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A sárgarépát alaposan megmossuk, zöldséghámozóval meghámozzuk, és durva reszelőn lereszeljük. A paprikákat alaposan öblítse le folyó víz alatt, távolítsa el a magokat és a magot, félkarikára vágva. A fokhagymát meghámozzuk, finom reszelőn lereszeljük, vagy sajtón átvezetjük. A hagymát meghámozzuk és vékony félkarikákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A paradicsomot alaposan öblítse le folyó víz alatt, hámozza meg és vágja szeletekre. Fogtam a húsosakat és 4 részre vágtam.
lépés 3 7 -ből
Egy mély tálban keverje össze a paradicsomot ecettel, növényi olajjal, adja hozzá a szükséges mennyiségű kristálycukrot, asztali sót és koreai sárgarépafűszert. Óvatosan keverje össze.
lépés 4 7 -ből
Hozzáadjuk a többi elkészített zöldséget, és jól elkeverjük. Fedjük le fedővel, és hagyjuk állni körülbelül 1-1,5 órán át.Eközben alaposan mossuk ki az üvegeket és sterilizáljuk mikrohullámú sütőben, sütőben vagy vízfürdőben.
lépés 5 7 -ből
Ez idő alatt elegendő mennyiségű lé szabadul fel. Ismét keverjük össze a zöldségeket.
lépés 6 7 -ből
Töltse fel teljesen a steril üvegeket paradicsommal. Helyezzen edényeket koreai paradicsom előételből egy edénybe, fedje le törülközővel, öntsön meleg vizet az üvegek vállára, tegye tűzre és forralja fel, csökkentse a hőt és sterilizálja 15 percig.
lépés 7 7 -ből
Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben, csavarja le velük az üvegeket. Fordítsa fejjel lefelé a paradicsomos üvegeket, tekerje le egy takaróba, és ebben a helyzetben hűtse le teljesen. A kész koreai stílusú paradicsomot hagymával sötét, hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *