itthon
➠ Paradicsom
➠ Fűszeres paradicsom előétel
➠ Paradicsom koreaiul "Nyeld le a nyelved"

Paradicsom koreaiul "Nyeld le a nyelved"

2084

Konyha ázsiai

Kalóriatartalom 55,3 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 24 óra

Fehérjék * 0,5 gr.

Zsírok * 1,7 gr.

Szénhidrátok* 14 gr.

Tartalom

A saláta, például a koreai sárgarépa vagy a koreai cékla mindenki ajkán van, de a koreai paradicsom kevésbé gyakori, de ettől nem lesz kevésbé ízletes az előétel. Szeretnék megosztani egy koreai paradicsom snacket, ezt a receptet gyakran okozzák "Nyeld le a nyelvedet".

Hozzávalók

Főzés folyamata

A közepes méretű paradicsomot alaposan öblítse le folyó víz alatt, szárítsa meg és vágja négy részre, kivágva a szárát. Helyezze az apróra vágott paradicsomot egy mély edénybe.

Paprika, csípős chili, zöld, alaposan öblítse le és szárítsa meg. Hámozza meg a fokhagymát. Vágja félbe a paprikát és a chilipaprikát, távolítsa el a magokat és a magot. A hámozott paprikát, a chilipaprikát, a gyógynövények felét és a fokhagymát egy turmixgép tálba tesszük és simára őröljük.

Adjon hozzá fekete borsot, őrölt koriandert és almaecetet a turmixgép táljához. Keverjük össze alaposan.

Ezután adjunk hozzá kristálycukrot, sót és olívaolajat. Keverje meg újra.

A maradék petrezselymet és a kaprot vágja késsel.

Tegye át az apróra vágott öntetet egy paradicsomos edénybe.

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott zöldeket. Alaposan keverje össze, húzza meg a tartályt fóliával, és tegye egy napra a hűtőbe. Időnként keverje meg az előételt. Naponta körülbelül 4 -szer kell keverni.