Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Paradicsom
  3. ➠ Fűszeres paradicsom előétel
  4. ➠ Koreai paradicsom előétel

Koreai paradicsom előétel

0
603
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 44,1 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 9 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 1,2 gr.
Szénhidrátok* 10,7 g
* 100 grammonként. termék
Koreai paradicsom előétel
Tartalom

Tüzes előétel a fűszeres ételek szerelmeseinek. A paradicsomot legalább 8 órán át állni kell hagyni, de megéri. A recept szerint a paradicsomnak közepes méretűnek és sűrűnek kell lennie.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A paradicsomot megmossuk, félbevágjuk, a szárát eltávolítjuk. Hámozza meg a fokhagymát sárgarépával, távolítsa el a magdobozokat a paprikából.
lépés 2 5 -ből
A paprikát és a fokhagymát apróra vágjuk, és egy húsdarálón vagy konyhai robotgépen keresztül csavarjuk. A zöldeket megmossuk és ledaráljuk. Reszelje le a sárgarépát egy koreai vagy normál sárgarépareszelőn.
lépés 3 5 -ből
Tegye a paradicsomot a szeletekkel felfelé egy légmentesen záródó edénybe, majd tegye bele a fokhagymát és a borsot, majd a sárgarépát és a gyógynövényeket. 2 réteg után megszórjuk fűszerekkel, valamint fekete- és pirospaprikával.
lépés 4 5 -ből
Külön keverje össze az ecetet, a cukrot és a sót, öntsön növényi olajat. Keverjük össze alaposan és öntsük paradicsommal ezzel a páccal. Fedjük le fedővel, és tegyük a hűtőbe 8 órára, fordítva a tartályt.
lépés 5 5 -ből
Továbbra is tanácsos 8 óránál tovább tartani a paradicsomot, akkor finomabb lesz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *