Paradicsom a hó előétel alatt
0
2173
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
146 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
0,9 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
35,6 gr.
Javasoljuk, hogy a paradicsomot „hó alatt” pácolja. Ez a gyönyörű és ízletes rágcsálnivaló a darált fokhagymából származik, amely a vörös paradicsomot borítja. Az elkészítéshez válasszon kicsi, sűrű paradicsomot. 1,5 literes üvegekben és kettős öntési módszerrel pácoljuk.
Hozzávalók
Főzés folyamata
20 perc múlva öntsük a vizet a kannákból egy speciális fedőn keresztül egy külön edénybe. Adjuk hozzá a receptben feltüntetett mennyiségű sót és cukrot, keverjük össze és főzzük meg a pácot. A paradicsom tetejére apróra vágott fokhagymát teszünk, és felöntjük egy kanál ecettel. Ezután öntsük a forrásban lévő pácot a paradicsomra.
Boldog üreseket!