itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel előétel

Paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel előétel

1963

Konyha orosz

Kalóriatartalom 79,7 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 40 perc

Fehérjék * 6,5 gr.

Zsírok * 3,6 gr.

Szénhidrátok* 14,1 gr.

Paradicsom fokhagymával és gyógynövényekkel előétel

Tartalom

Egy egyszerű és ízletes harapnivaló az asztalához paradicsommal, fokhagymával és friss fűszernövényekkel készíthető. A zöldségeket gyorsan pácolják, a főzési folyamat közvetlenül az étel felszolgálása előtt megkezdhető.

Hozzávalók

Friss paradicsom 3 db. Zöldek 1 köteg Francia mustár 1 tk Só 0,5 tk Kristálycukor 0,5 tk Őrölt feketebors 1 csipet Fokhagyma 3 fog. Almaecet 6% 2 evőkanál Növényi olaj 3 evőkanál

Főzés folyamata

Készítsük el az összes hozzávalót. A paradicsomot és a friss fűszernövényeket alaposan öblítse le.

Apróra vágjuk a friss fűszernövényeket és a fokhagymát. Egy külön tálban megkezdjük az öntet előkészítését. Ehhez keverje össze a mustárt, az ecetet és az olajat.

Adjunk hozzá apróra vágott gyógynövényeket és fokhagymát az öntethez. Öntsük bele a sót, a cukrot, a borsot és jól keverjük össze.

A paradicsomot vékony karikákra vágjuk.

Tegye az apróra vágott paradicsomot és a gyógynövényeket öntettel és fűszerekkel egy kényelmes edénybe. Rétegekben végezzük. Ezután fedje le fedővel vagy fóliával, és küldje a hűtőszekrénybe 30 percre. Ezt követően egy illatos és fűszeres snack készen áll. Tálalhatod az asztalhoz!