Paradicsom káposztával télen üvegekben

0
3170
Konyha orosz
Kalóriatartalom 51,8 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 1,3 gr.
Szénhidrátok* 12,7 g
Paradicsom káposztával télen üvegekben

Fantasztikus zöldséges harapnivaló télen paradicsomból és káposztából. Nagyon lédús, fűszeres étel, amely remek kiegészítője lesz kulináris remekeinek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A zöldségeket megmossuk. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A paradicsomot vágjuk 4 részre, és távolítsuk el a levélnyéllel.
lépés 3 7 -ből
A paprikát kivesszük a magokból és apró csíkokra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Hámozza meg a sárgarépát és a hagymát. Három sárgarépát durva reszelőn, a hagymát félkarikára vágjuk.
lépés 5 7 -ből
Keverjük össze az összes terméket, adjunk hozzá cukrot, sót, ecetet és növényi olajat. Keverjük össze alaposan, és hagyjuk ebben a formában fél órát, hogy az összes termék áztatott legyen.
lépés 6 7 -ből
Ezután a zöldségkeveréket egy serpenyőbe helyezzük, és a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel a keveréket, csökkentsük a hőt és pároljuk a zöldségeket 25 percig.
lépés 7 7 -ből
A zöldségmasszát sterilizált üvegekbe terítjük, és jól feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *