Paradicsom hagymával és citromsavval
0
3338
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
201,8 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
45 perc
Fehérjék *
5,7 g
Zsírok *
1,2 gr.
Szénhidrátok*
42,8 g
A hagymával és citromsavval készült paradicsom receptje úgy tűnik, kifejezetten azoknak készült, akik régóta keresik az egyszerű és gyorsan elkészíthető paradicsomkonzervek receptjét, amelyek ízlésükben is csodálatosak. Ez a recept tetszeni fog az egész családnak.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paradicsomot szétválogatjuk, megmossuk és konyharuhán szárítjuk. A paradicsomot átszúrja fogpiszkálóval a száránál, hogy ne repedjenek. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk szeletekre. Hámozza meg a fokhagymát. A kaprot és a petrezselyemzöldet megmossuk, megszárítjuk és apróra vágjuk. Sterilizálja az üvegeket és a fedőket a paradicsom gördítéséhez. Minden tégely aljára apróra vágott gyógynövényeket, fokhagymát, babérlevelet és fekete borsot küldjön.
Ezt követően engedje vissza a vizet a kannákból a serpenyőbe, tegye vissza a tűzre. Adjunk hozzá sót és cukrot a vízhez, főzzük, amíg teljesen fel nem oldódnak. Adjon citromsavat minden edényhez. Öntsük a pácot üvegekbe. Húzza meg az üvegeket fedéllel, fordítsa meg őket, tekerje le egy takaróval, és várja meg, amíg a paradicsom teljesen kihűl. Az elkészített paradicsomot hagymával és citromsavval hűvös, sötét helyen tárolja. Jó étvágyat kívánunk!