Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Üzbeg paradicsom hagymával

Üzbeg paradicsom hagymával

0
1201
Konyha üzbég
Kalóriatartalom 19 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 6,7 g
* 100 grammonként. termék
Üzbeg paradicsom hagymával
Tartalom

Az Achik-chuchuk az üzbég étel második neve. Ez a saláta különlegessége, hogy semmilyen öntetet nem használ, csak fűszereket, a zöldséglé pedig lédús. Gyakrabban az előétel pilafhoz készül, de ez a saláta tökéletes összhangban lesz más meleg ételekkel. Fontos, hogy az összetevőket vékony szeletekre vágjuk, ezért készítsünk egy éles kést.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A paradicsomot megmossuk, és törölközőre tesszük, hogy kicsit megszáradjon. A paradicsomot félbevágjuk, és éles késsel vékony szeletekre vágjuk.
lépés 2 5 -ből
Vegye ki a héját a hagymából és öblítse le folyó víz alatt. Ha fehér hagymát használ, öblítse le hideg vízben, hogy eltávolítsa a keserűséget és nyomja össze.
lépés 3 5 -ből
A chilipaprikát megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Tegyük mozsárba sóval és borssal együtt. A fűszereket mozsárral dörzsölje porrá.
lépés 4 5 -ből
A zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.
lépés 5 5 -ből
A paradicsomot, a hagymát, a gyógynövényeket egy tálba tesszük, és mindent megszórunk az elkészített fűszerekkel. Keverjük össze a hozzávalókat, és tálaljuk akár közös edényben, akár külön edényekben.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *