Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Paradicsom sárgarépa tetejével és ecetes esszenciával

Paradicsom sárgarépa tetejével és ecetes esszenciával

0
733
Konyha orosz
Kalóriatartalom 73 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 7 óra
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 17,8 g
* 100 grammonként. termék
Paradicsom sárgarépa tetejével és ecetes esszenciával
Tartalom

Nagyon kényelmes paradicsomot főzni kis üvegekben. Ez a mennyiség 1-2 étkezéshez elegendő. Az ecet esszenciája nagyon kis mennyiségben kerül a munkadarabhoz, és lehetővé teszi, hogy tökéletesen megőrizze egész télen. A sárgarépa teteje pedig kellemes és egyedivé teszi a paradicsom ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Először is mossa le az üvegeket és sterilizálja őket. Ugyanakkor öntsön vizet egy serpenyőbe és forralja fel.
lépés 2 10 -ből
Forraljuk fel a fémfedelet 15 percig közepes lángon.
lépés 3 10 -ből
A paradicsomot és a sárgarépa tetejét alaposan megmossuk. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le folyó víz alatt.
lépés 4 10 -ből
Végezzen néhány szúrást a paradicsomon a szár közelében, hogy jobban pácolódjanak.
lépés 5 10 -ből
Öntsük az üvegekbe a gerezd fokhagymát, lavrushka -t, 3 ág tetejét és a borsot.
lépés 6 10 -ből
Ossza szét a paradicsomot a tartályban, szorosan egymásra rakva.
lépés 7 10 -ből
Öntsön forrásban lévő vizet egy paradicsomos edénybe, fedje le fedővel és hagyja felmelegedni 15 percig.
lépés 8 10 -ből
Öntsük vissza a vizet az edénybe, forraljuk fel cukorral és sóval 3 percig, és adjuk hozzá az esszenciát.
lépés 9 10 -ből
Öntse a sóoldatot egy paradicsomos edénybe, és tekerje fel a fedelet egy kulccsal.
lépés 10 10 -ből
Fordítsa fejjel lefelé a kannákat, hogy ellenőrizze a szivárgást. Fedje le őket takaróval, és hagyja lassan hűlni 6 órán keresztül.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *