Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Snackek
  3. ➠ Snackek
  4. ➠ Paradicsom száraz mustárral télen

Paradicsom száraz mustárral télen

0
4404
Konyha orosz
Kalóriatartalom 161,3 kcal
Adagok 4 p.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 2,3 gr.
Szénhidrátok* 33,8 g
* 100 grammonként. termék
Paradicsom száraz mustárral télen
Tartalom

A paradicsom száraz mustárral érdekes és szokatlan készítmény a télre. A mustárral betakarított paradicsom finom. Maga a mustár ebben az esetben tartósítószerként működik, ezért nincs szükség ecetre ezzel a főzési módszerrel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Kezdetben elő kell készítenie az összes összetevőt. Az alma felét apró kockákra vágjuk.
lépés 2 10 -ből
A hagymát meghámozzuk, és szeletekre is vágjuk.
lépés 3 10 -ből
A paradicsomot alaposan öblítse le folyó víz alatt.
lépés 4 10 -ből
Az apróra vágott hagymát és almát tegyünk egy tiszta edény aljára.
lépés 5 10 -ből
Ezután szorosan be kell helyeznie a paradicsomot a tartályba, hozzáadva hozzájuk almaszeleteket, hagymát és hámozott fokhagymagerezdeket. Az üvegbe kapros esernyőt, feketét és szegfűborsot is teszünk.
lépés 6 10 -ből
Öntsön forrásban lévő vizet egy paradicsomos edényre, fedje le fedővel és hagyja 10 percig.
lépés 7 10 -ből
Egy idő után öntsük az edényből a kihűlt vizet egy serpenyőbe. Öntsön bele sót és kristálycukrot. Forraljuk fel a pácot, majd forraljuk pár percig.
lépés 8 10 -ből
Öntsük a szükséges mennyiségű mustárport egy üveg paradicsomba, majd azonnal öntsük bele a forrásban lévő pácot.
lépés 9 10 -ből
Az üveget szorosan csavarjuk le fedővel, fordítsuk fejjel lefelé és hűtsük le teljesen, miközben takaróval csomagoljuk.
lépés 10 10 -ből
Lehűlés után helyezze a paradicsom üres helyét tároláshoz hűvös helyre. Finom paradicsom száraz mustárral kész!

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *