itthon
➠ Snackek
➠ Snackek
➠ Paradicsom saját instant gyümölcslében

Paradicsom saját instant gyümölcslében

4186

Konyha orosz

Kalóriatartalom 105,8 kcal

Adagok 3 l.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 0,6 g

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 26 gr.

Tartalom

Szeretnék megosztani veletek egy finom paradicsom snack receptjét a saját levében. A recept meglehetősen egyszerű és gyors. A paradicsom snackhez minimális mennyiségű összetevő szükséges. Ha paradicsom születik, és nincs hová tenni, akkor ez nagyszerű módja annak, hogy bölcsen használjuk őket.

Hozzávalók

Friss paradicsom (szilárd) 0,5 kg Friss paradicsom (puha) 0,5 kg Kristálycukor 1,5 evőkanál Só 1 evőkanál

Főzés folyamata

Mossa le és sterilizálja az üvegeket mikrohullámú sütőben vagy sütőben.

Tegye a fedeleket egy edénybe vízzel, és forralja körülbelül 10 percig.

Válasszon azonos méretű kemény paradicsomot, alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, szárítsa meg.

Töltse fel a steril üvegeket paradicsommal úgy, hogy fogpiszkálóval megszúrja őket a szár körül. Öntsük rá az előkészített forrásban lévő vizet.

Mossa meg a puha paradicsomot, szárítsa meg, vágja le a szárát.

Átmegy egy facsarón. Használhat konyhai robotgépet, turmixgépet vagy húsdarálót, de akkor a masszát szitán kell átszűrni.

Öntsük az apróra vágott masszát egy serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot és sót, tegyük tűzre. Forraljuk fel és főzzük körülbelül 10 percig, és azonnal vegyük le a tűzről.

Öntse le az üvegekből a vizet, és töltse fel az előkészített forrásban lévő töltelékkel. Húzza meg a paradicsom előétel forró üvegeit csavaros kupakkal. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba, és hagyja ebben a formában, amíg körülbelül egy napig teljesen lehűlnek. Ezután fordítsa meg, és helyezze az üvegeket hűvös, sötét helyre tároláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!