Paradicsom saját gyümölcslevekben

0
3121
Konyha orosz
Kalóriatartalom 68,5 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 1,9 gr.
Paradicsom saját gyümölcslevekben

Néhány háziasszony kategorikusan nem használ asztali ecetet a téli készítmények előkészítésekor. Azt javaslom, hogy használjon egy funky receptet, és készítsen paradicsomos előételt a saját levében, szeletekre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Válasszon erős paradicsomot. Tépje le a farkát, alaposan öblítse le hideg folyó víz alatt, szárítsa meg és vágja szeletekre, távolítsa el a szárát. Készítse elő az üvegeket, alaposan mossa le és sterilizálja mikrohullámú sütőben, vízfürdőben vagy sütőben. Tegye a fedőket egy serpenyőbe, öntse fel vízzel és forralja körülbelül 10 percig.
lépés 2 4 -ből
Tegyen szegfűborsot és szegfűszeget a steril üvegek aljára. Ezután töltsük meg az üvegeket paradicsomszeletekkel. Adjunk hozzá sót, és fedjük le steril fedéllel. Ezután tegye őket egy konyharuhával bélelt edénybe, öntsön meleg vizet az üvegek fogasaira. Tegye az edényt közepes lángra, és forralja fel, csökkentse a hőt és sterilizálja körülbelül egy órán keresztül.
lépés 3 4 -ből
Óvatosan vegye ki a serpenyőből a forró dobozokat paradicsomos előételekkel, adjon hozzá citromsavat, tekerje fel egy varróval. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, tekerje be meleg takaróba, és hagyja ebben a formában, amíg körülbelül egy napig teljesen kihűlnek.
lépés 4 4 -ből
Ezután fordítsa meg, és helyezze az üvegeket hűvös, sötét helyre tároláshoz.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *