Paradicsom zselatinban hagymával télen
0
2346
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
65 kcal
Adagok
8 port.
Főzési idő
30 perc.
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
14,6 gr.
A téli paradicsom különlegessége a zselatinban az, hogy még a legideálisabb gyümölcsöket sem lehet betakarítani. Ez a recept igazi áldás a repedt zöldségekre. A hagyma hozzáadásával a konzerv étel különleges pikantériát és eredetiséget ad.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paradicsomot egyenletesen elosztjuk a hagymán és a babérlevelen. Külön elkészítjük a zselatin töltelékét. Egy külön tálban áztassa meleg vízben. Egy lábasban felforraljuk a vizet sóval és cukorral. Forrás után öntsük a duzzadt zselatint a vízbe. Keverjük össze és öntsük bele a paradicsomot. A végén tegyen egy kanál ecetet minden edénybe, és zárja le a fedelet. A paradicsom zselatinban hagymával készen áll a télre!