Paradicsom zselében hagymával, sterilizálás nélkül
0
1590
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
61 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
1,2 gr.
Zsírok *
1,8 gr.
Szénhidrátok*
14,6 gr.
A paradicsom zselés, hagymás tekerése télen változatossá teszi étrendjét. Ez egy nagyon eredeti tartósítás, amely tökéletesen megőrzi a zöldségek hasznos tulajdonságait, és gyönyörűen néz ki az asztalon.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Helyezze a zselatint gőzfürdőbe, vagy melegítse fel a mikrohullámú sütőben, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és tegye tűzre. Amikor a víz forró, adjunk hozzá sót és cukrot. Miután a víz felforrt, adjuk hozzá a fűszereket, és pároljuk a pácot 10 percig. Főzés előtt pár perccel hozzáadjuk a zselatinos masszát és az ecetesszenciát.
Jó étvágyat kívánunk!