
Sózott zöld paradicsom
A sózott paradicsom különféle adalékokkal és fűszerekkel kiváló előkészítési lehetőség a télre. A hideg pácolás a mai napig nem veszíti el aktualitását, mivel sokat spórol a szakács idejével. Ez az étvágygerjesztő előétel jó meleg ételekhez, erős italokhoz.