Paradicsom szeletekre télen

Az uborka és a paradicsom saláta az egyik legnépszerűbb készítmény. És természetesen minden háziasszonynak saját preferenciái vannak, hogyan lehet a legjobban megőrizni a zöldségeket télen. Ebben a receptben a zöldségeket ecet nélkül szüretelik, és frissen, lédúsan és ínycsiklandóan jönnek ki!

Finom, egészséges és lédús uborka és paradicsom saláta! Könnyen elkészíthető, és egy üveg ilyen saláta télen biztosan örömet okoz neked, és minden ételt étvágygerjesztőbbé tesz.

Az étvágygerjesztő zöld paradicsom előétel télen különleges csemegét hoz. A helyesen kiválasztott fűszerek igazi mesterművé varázsolják! Egy ilyen étel nemcsak a mindennapi, hanem az ünnepi asztalt is díszíti. És a vendégek sokáig emlékezni fognak kulináris élvezeteire!

A zöld paradicsom finom snack sok házi ételhez. A paradicsom nagyon fűszeres, lédús és finom. Örvendezze meg háztartását egy kiváló ételrel.

A paradicsomot petrezselyemmel és hagymával salátának vagy hideg snacknek kínálhatjuk. Ennek az előételnek kellemes fűszere, enyhe csípősége és csodálatos csábító aromája ellenállhatatlan vágyat fog kelteni minden évben.

A hagyma jól illik a paradicsomhoz, édes ízt adva az előételnek. A zselés masszában lévő paradicsom érdekesnek és szokatlannak fog tűnni az ünnepi asztalon, és minden bizonnyal örömet okoz Önnek és minden vendégnek csodálatos ízével.

Ez a csoda - a paradicsom zselatinnal történő betakarításának lehetősége lehetővé teszi, hogy télen csodálatos harapnivalót szolgáljon fel édes hagymás paradicsomból.

Az érett vörös paradicsomot fűszeres hagymával télen üvegedényben fogják enni, mivel nagyon ízletesek, különösen, ha a Plum vagy Ladies Fingers fajtákból főzik. Ebben az esetben a sóoldat felhasználható a pác elkészítéséhez. A dobozok sterilizálása ebben a verzióban nem szükséges, ami leegyszerűsíti a beszerzési folyamatot.

Koreai nyelven sok recept létezik a paradicsom betakarítására. Ma szeretnénk a magunkét ajánlani. Ha sok fokhagymát és chilipaprikát tesz hozzá, kissé felforrósodik. A borecet kellemes aromát és különleges ízt kölcsönöz neki. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a készítményben nem használnak olajat, megőrzi a friss zöldségek ízét és színét, és világos marad.

A fűszeres ételek szerelmeseinek azt javasoljuk, hogy készítsen egy finom előételeket a télre - koreai stílusú paradicsomot, nagy mennyiségű zöldség és fűszer hozzáadásával. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a zöldségeket rövid ideig forró vízben sterilizálják, megőrzik a friss zöldségek összes előnyös tulajdonságát és ízét. A petrezselyem, a bazsalikom és a fokhagyma elképesztő aromát kölcsönöz a varratnak, míg a paprika, a sárgarépa és a fűszerek változatossá és kiegészítik a paradicsom ízét.

Ma szokatlan lehetőséget szeretnénk ajánlani Önnek a szárított paradicsom elkészítéséhez - porcukorral. De hidd el - elképesztően finom! Kezdetben a paradicsomot borsozzuk fűszeres cukorszirupban, majd hosszú szárításon esnek át elektromos szárítóban. Sok időbe telik a paradicsom betakarítása a receptünk szerint, de a végeredmény minden erőfeszítést igazol és kellemesen meglep.

Kínálunk Önnek egy másik egyszerű lehetőséget a szárított paradicsom betakarítására télen, a mag eltávolítása nélkül. A paradicsomot azonnal sóval és fűszerekkel fűszerezik, és mint ilyen, elektromos szárítóban hőkezelik. Ezt követően a kész paradicsomot üvegben hagyjuk, és felöntjük meleg olívaolajjal. A folyamat során, mivel a paradicsom olajjal telített, elnyeri a szükséges finom konzisztenciát és elnyeli az olajbogyó kellemes aromáját. Már 1,5-2 hét hűtőszekrényben való tárolás után a paradicsom teljesen készen áll a fogyasztásra.

Ma egy másik egyszerű és gyors módszert kínálunk a koreai stílusú paradicsom elkészítéséhez-rengeteg zöldséggel, ecettel, növényi olajjal és koreai stílusú sárgarépafűszerekkel. Az összes zöldséget megtisztítjuk és feldaraboljuk, fűszerekkel fűszerezzük, és néhány órára pácoljuk. Annak érdekében, hogy a varrás megbízhatóan tárolható legyen a hűtőszekrényben, és ne csak, sterilizáljuk, üvegekbe helyezve, majd szorosan lezárjuk fedéllel. Ennek eredményeként több üveg finom hideg előételt kapunk, csak megnyalja az ujjait!

A fűszeres ételek és a koreai sárgarépa szerelmeseinek finom télies készítményt szeretnénk ajánlani - koreai paradicsomot. Nagy mennyiségű zöldség, zöldség, ecet és fűszerek hozzáadásával főzve a paradicsom elképesztő ízt és nagyszerű aromát kap a pácolás során, ami nem jellemző a közönséges pácolt paradicsomra. Egy kis mennyiségű növényi olaj könnyedén elhagyja a snack -et, anélkül, hogy az állaga megnehezítené. Mivel a zöldségeket rövid távú hőkezelésnek vetik alá, hűvös, sötét helyen, hűtőszekrény nélkül tárolhatók.

A koreai stílusú zöld paradicsom gyors módja a zöld paradicsom betakarításának télen, sok zölddel és különféle zöldségekkel. A zöldségeket saját levében pácolják, majd fűszerekkel, ecettel és növényi olajjal fűszerezik. A főzési folyamat során a zöldségeket nem hőkezelik, ezért csak hűtőszekrényben szabad tárolni.

A szárított paradicsom egy mediterrán konyha étel, amely elképesztő íze miatt sok országban nagyon népszerűvé vált. A napon szárított paradicsom könnyen megvásárolható a boltban, azonban az árak számukra egy kis harapást jelentenek. Ez annak köszönhető, hogy 2 kg -tól. friss paradicsomból legfeljebb 500 gramm napon szárított. Ezenkívül kiváló minőségű provence-i gyógynövényeket és finomítatlan olívaolajat használnak tartósításra.Ezért, ha saját személyes parcellája van, akkor főzhet szárított paradicsomot anélkül, hogy túl sokat költene a fő termékre, és megkóstolhatja ezt a finomságot.

A koreai paradicsom finom és egyszerű módja a paradicsom télre való előkészítésének. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a paradicsomot nagy mennyiségű zöldben és fokhagymában pácolják, chili, szójaszósz és ecet hozzáadásával, aromás, enyhén fűszeres és mérsékelten sós. Minél több pácolt paradicsomot pácolnak az öntetben, annál intenzívebb lesz az ízük. A főzési folyamat során a paradicsomot nem hőkezelik, ezért tárolásuk fő feltétele csak a hűtőszekrényben van.

Próbált már saját maga készíteni napszárított paradicsomot? Ez a folyamat természetesen fáradságos, de az eredmény igazolja az összes erőfeszítést. A napon szárított paradicsom csodálatos íze és aromája semmihez sem hasonlítható. Hideg snackként használhatók, ropogós pirítósra helyezve krémsajttal és bazsalikommal, pite töltelékként hozzáadva, salátákhoz, rizottókhoz, főtt spagettikhez, pizzákhoz. Biztosak vagyunk benne, hogy ha csak egyszer készítettük el a szárított paradicsomot a télre, akkor ez lesz a kedvenc betakarításuk, amelyet minden évben elkészítünk!

A pácolt paradicsom egy csomagban kiváló hideg előétel, amelyet ünnepi és mindennapi asztalon lehet felszolgálni hús- és halételekkel. Ha azt tervezi, hogy vendégeket gyűjtöt grillezésre, akkor csak pácolja a paradicsomot egyik napról a másikra, másnap pedig csak tányérra kell tennie és tálalnia kell. Maga az előkészítés mindössze 15-20 percet vesz igénybe, a fennmaradó időre szükség lesz a pácoláshoz. A paradicsom mérsékelten sós és fűszeres, csodálatos aromájú gyógynövényekkel és fokhagymával.

Az instant paradicsom nagyszerű alternatíva a pácolt paradicsomhoz. Az előkészítési folyamat legfeljebb fél órát vesz igénybe, körülbelül egy napig tart, amíg a paradicsom pácolódik - és kész! Ízletes és mérsékelten fűszeres, sok fűszernövény, csípős és kaliforniai paprika hozzáadásával, sokféle ízt és aromát tartalmaznak. A paradicsomot 8-10 óra múlva kóstolhatja meg, azonban 24 óra múlva válik a legfinomabbá.

A szárított paradicsom nem olcsó csemege, azonban otthon is elkészíthető! Ehhez húsos paradicsom, fűszerek, elektromos szárítógép és egy kis türelem szükséges.Egyszerű manipulációk eredményeként kiválóan szárított paradicsomot kap, amiből pitét, kenyeret, szószt, tésztát vagy krémsajtos bruschettát lehet készíteni, pár illatos bazsalikomlevéllel kiegészítve. Vendégei értékelni fogják a szárított paradicsommal kiegészített ételeket, és el lesznek ragadtatva finom ízüktől.