Nagyböjti péksütemények burgonyával

0
358
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 259,9 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 55 perc
Fehérjék * 6,2 gr.
Zsírok * 20,4 g
Szénhidrátok* 42,6 gr.
Nagyböjti péksütemények burgonyával

Finom vöröses tésztákat lehet főzni böjtben. Húsos töltelék helyett használjon krumplipürét. Ízlés szerint hozzáadhat sült hagymát vagy kedvenc zöldjét a burgonyához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk és puhára főzzük.
lépés 2 6 -ból
Szitáljuk a lisztet egy tálba, adjunk hozzá sót, egy pohár forró vizet és olívaolajat. Gyúrjon rugalmas olajat. Fedjük le a tésztát fóliával és hagyjuk 20-30 percig.
lépés 3 6 -ból
A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk és növényi olajban megsütjük.
lépés 4 6 -ból
Főzött burgonyából krumplipürét készítsen, adjon hozzá apróra vágott gyógynövényeket és ízlés szerint sót.
lépés 5 6 -ból
A tésztát vékonyra nyújtjuk, kerek süteményeket vágunk belőle, kevés tölteléket teszünk rájuk, és megvakítjuk a péksüteményeket.
lépés 6 6 -ból
A péksüteményeket mindkét oldalon aranybarnára sütjük növényi olajban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *