Sovány pilaf gombával lassú tűzhelyen

0
611
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 92 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 2,3 gr.
Zsírok * 5,1 gr
Szénhidrátok* 19,8 g
Sovány pilaf gombával lassú tűzhelyen

A sovány pilaf gombával, multicooker segítségével főzve, mindig ízletes, lédús és ropogós. Elkészítése egyszerű és nem sok időt vesz igénybe. Az ilyen pilafhoz bármilyen gomba alkalmas, lehetőleg hosszú szemű rizs, és ízlés szerint fűszereket is hozzáadhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Először készítse elő az összes hozzávalót a sovány pilaf elkészítéséhez. A gombát előre meg kell főzni vagy ki kell olvasztani (ebben a laskagomba receptben). Hámozza meg és öblítse le a hagymát és a sárgarépát.
lépés 2 11 -ből
A sárgarépát durvára reszeljük vagy vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
A főtt gombát apróra vágjuk.
lépés 4 11 -ből
A hagymát apró kockákra vagy negyed karikákra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Öntsön növényi olajat egy többtálba, és kapcsolja be a "Fry" programot az alapértelmezett időre, általában 15 percre. Amikor az olaj forró, tegye az apróra vágott sárgarépát és hagymát a tálba.
lépés 6 11 -ből
Amikor a zöldségek kissé megpirultak, vigyük át rájuk a gombadarabokat, és süssük a program végéig, a fedél bezárása nélkül.
lépés 7 11 -ből
Mossa meg több vízben a receptben feltüntetett rizst. Ezután egyenletes rétegben helyezzük a sült gombák és zöldségek tetejére. A rizst ízlés szerint megszórjuk sóval és fűszerekkel, hozzáadjuk a babérlevelet és a hámozott metélőhagymát.
lépés 8 11 -ből
Ezután óvatosan és vékony sugárban öntsük a szükséges mennyiségű vizet a tál oldalára.
lépés 9 11 -ből
Zárja le a készülék fedelét. Kapcsolja be a "Pilaf" vagy "Rice" programot az alapértelmezett időtartamra, a multicooker modelljétől függően.
lépés 10 11 -ből
A program befejezését jelző jelzés után hagyja a pilafot a fedél alatt zárva 10 percig. Ezután nyissa ki a fedelet, óvatosan keverje meg a pilafot egy spatulával, és távolítsa el a mintát.
lépés 11 11 -ből
A sovány pilaf gombával, multikokerben főzve, adagolt tányérokba rakható és tálalható.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *